- Ընկույզ (կանաչ) - 1 կիլոգրամ
- Շաքար - 1 կիլոգրամ
- Կարծի - - Համտեսել
- Դարչին - - Համտեսել
- Նուշ - - Համտեսել
- Orange խառնուրդներ - - Համտեսել
Ինչպես պատրաստել ընկույզով ջեմ: 1. Մանրակրկիտ լվանալ եւ մի փոքր քանակությամբ ջուր տալ ընկույզը այնպիսի վիճակում, որպեսզի նրանք հեշտությամբ կարողանան punctured with a dishpick (այս փուլում ջուրը պետք է միայն ծածկել ընկույզ): 2. Ջուրից ընկույզներ վերցրեք (մի ջուր լցրեք), Lightly dry եւ խառնել է ատամի խոզանակով: 3. Վերցրեք ընկույզը ճեղքելուց հետո ձգված ջուրը, լցնել այն կաթսա եւ կրակի վրա դնել: Ավելացնել համեմունքներ `մոխրագույն, դարչին, նարնջի կեղեւի կտոր, նուշ քերել: Ներդիր շաքարավազ: Խառնել: Շաքարը պետք է լուծարվի եւ ջուրը եփվի: 4. Լրացրեք ընկույզը տաք, լավ օշարակով: Այնուհետեւ թողեք այս պտուղը երկու օրվա ընթացքում: 5. Երկու օր հետո լցնել օշարակը առանձին տավարի մեջ եւ սպասել մինչեւ աղմուկի փոքր փուչիկները: Քացեք օշարակից օշարակից դուրս քաշեք, սպասեք մինչեւ դրա մեծ մասը քաշեք եւ հարվածեք: Հակառակ կողմում կհայտնվեն փոքր փուչիկները: 6. Լրացրեք ընկույզը եռակցված օշարակով երկրորդ անգամ: Եվ թող նորից պնդի մի օր: 7. Մեկ օր անց քացեք օշարակը, եփեք այն, ընկույզներ լցրեք եւ դրանք 15 րոպե փոքր կրակի վրա պատրաստեք: 8. Պահպանեք մաքուր բանկաների մեջ եւ դրանք ծածկեք թղթե պատվածքով: Գործընթացը երկար է եւ ժամանակատար է, բայց նման ջեմով դուք հպարտ կլինեք: Հաճելի:
Ծառայություններ `10