- բուսական յուղ - 4 Արվեստ: գդալներ
- շաքարավազ `2 բաժակ
- լոլիկի ապուրի կտորներ (300 գ յուրաքանչյուր) - 2 հատ
- սոդա - 2 թեյի գդալ
- ալյուր - 3 բաժակ
- դարչին `2 թեյի գդալ
- մշկընկույզ - 2 թեյի գդալ
- հիմք մեխակ - 1/2 թեյի գդալ
- Փխրուն համար `սերուցքի պանիր` 240 գրամ
- շաքարավազը `450 գրամ
- կաթ - 2 հատ: գդալներ
1. Վառարանը նախապես ջերմաստիճանը հասցնել 175 աստիճանի: Ծեծել բուսական ճարպը շշերի խառնիչի հետ մեկտեղ: Առանձին ամանի մեջ միացրեք լոլիկի ապուրը եւ սոդա: Խառնել միասին եւ ավելացնել շաքարի խառնուրդը: 3. Ավելացնել ալյուր, դարչին, մշկընկույզ եւ հիմք մոխր. Խառնել մինչեւ հարթ: 4. Պատրաստեք խմորն ու խմորեղենը: Թխել նախապես ջեռոցում մոտ 55 րոպե, մինչեւ եփած: Թխել թխվածք. Միեւնույն ժամանակ, կծում է կրեմի սառույցը կարկանդակ համար: Ծեծել միասին սերուցքի պանիրը եւ փոշի շաքարը մի խառնուրդը մի խառնիչով: Ավելացրեք բավարար քանակությամբ կաթ, որպեսզի հասնի ցանկալի հետեւողականության համար: Սովորաբար, սովորաբար մոտ 2 ճաշի գդալ: 6. Լվանալ եփած փայլը սառեցված կարկանդակով: Թարմացրեք մի քիչ թունդ, կտրեք կտորներ եւ ծառայեք:
Ծառայություններ `10