- Շամպինիոններ `10 հատ
- Bow - 1 հատ
- Պանիր `100 գրամ
- Թթվասեր կամ սերուցք `150 գրամ
- Բուսական յուղ - 2 հատ: գդալներ
- Աղ - 1-2 պտղունց (համտեսել)
- Չոր համեմունքներ - 1-2 պտղի (Ես բերում Provencal դեղաբույսեր)
Մենք սնկով մաքրում եւ կտրում ենք բարակ շերտ: Մենք մաքրում եւ կտրում ենք սոխի օղակներով: Տապակել սնկով սոխով, մինչեւ կեսը պատրաստի: Թթվասեր կամ սերուցք ավելացնել, չորացրած համեմունքներ եւ աղ: Մենք մարում ենք րոպե 5-ը: Մենք տարածում ենք տապակած բովանդակությունը հատուկ ձեւերով `մինչեւ կոկոտնիցամ: Եթե չունես դրանք, կարեւոր չէ: Այս կերակուրը կարելի է պատրաստել փոքր ջերմակայուն աղցանների ամանի մեջ, կաթսաներ: Շաղ տալ պանրով, խաշած մեծ խառնուրդի վրա եւ 15-20 րոպե ջեռուցվել 180 աստիճանով: Նախքան ծառայելը, կարելի է զարդարել կանաչիներով: Եվ մի մոռացեք, որ կոկոսի բռնակով մի անձեռոցիկ կամ կափարիչ դրեք կամ հյուրերը կարող են այրել:
Ծառայություններ `2