- ալյուր - 3 բաժակ
- շաքար - 1 բաժակ
- մարգարին - 200 գրամ
- կեֆիր - 1 բաժակ
- ձու - 2 հատ
- աղ - 1 պտղունց
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ
- Վանիլային շաքար - համտեսել
- չամիչ կամ խնձոր - համտեսել
- բուսական յուղ - համտեսել
- փոշի շաքար - համտեսել
Յոգուրտի վրա գարեջուրը շատ թեթեւ ու նուրբ է: Նախապատրաստում. Ալյուրը խառնել մեծ գավաթ: ավելացնել հալված մարգարին: Մեկ այլ ափսեի խառնիչում շաքարավազի ձվերը ծեծել են միջին արագությամբ: Ավելացնել կեֆիր, վանիլային շաքար, աղ եւ թխում փոշի: Խառնել բոլոր բաղադրիչները: Կիտրոնի խառնուրդը ավելացնել ալյուրի խառնուրդին: Խառնել մինչեւ միատարր, ավելացնել չամիչները կամ խոտաբույսերը `ընտրելու համար: Խմորը պետք է լինի հաստ թթվասերի հետեւողականություն: Preheat ջեռոցում մինչեւ 200 աստիճան: Ձեւը բուսական յուղով լվանալ: Խմորը լցնել կաղապարով եւ թխել 30-35 րոպեով: Թույլ տվեք սառը, շաղ տալ շաքարավազի հետ եւ ծառայել:
Ծառայություններ `3-4