- Կրեմ - 200 մղոն
- Հավի ֆիլե - 400 գրամ
- Պանիր dor-blu - 100 գրամ
- Բուսական յուղ - 40 միլիլիտր
1. Լվացեք հավի ֆիլեը, թող չոր եւ փոքր կտորները, ապա կտրեք այն: 2. Մենք չենք աղի միսը, քանի որ սոուսը բավական է բավականաչափ հավի մսով եւ հարուստ համով: Փոքր քանակությամբ բուսական յուղի տապակով: Մենք պանրի կտրում ենք կտորներով: 3. Այժմ ամեն ինչ ավելացրեք կրեմով: 4. Պահեք ցածր ջերմության վրա (պանիրը պետք է լիովին լուծարվի): Մենք ակտիվացնում ենք բոլոր ժամանակները: 5. Պատրաստեք ձեւը եւ հավի պատրաստեք: Լրացրեք սոուսով: Մոտ մոտ տասնհինգ րոպե, այն նախադրյալ ջեռոցում դրեց: Սոուսը ավելի հաստացնելու համար միեւնույն ժամանակ ջեռոցում պահեք ձեւը: 6. Այնուհետեւ հանեք այն վառարանից եւ դրեց ափսեի վրա: Դուք կարող եք զարդարել կանաչի եւ բանջարեղենով:
Ծառայություններ `4