- Ծխեց խոզապուխտ `150 գրամ
- տանձ - 2 հատ
- ավոկադո - 1 հատ
- գազար գազար - 1 հատ
- Ռադիո - 50 Գրամ
- ձիթապտղի յուղ - 4 հատ: գդալներ
- կոշտ մանանեխ - 2-րդ դ. գդալներ
- մաղադանոս եւ սամիթ - 1 կտոր (յուրաքանչյուր ծխախոտի համար նախատեսված 2 ձող)
- կիտրոնի հյութ - 1 հատ
Լվանալ կանաչ, չոր, շերտով: Աղցան եւ ռուկոլան խառնել եւ փաթաթվել 4 խոշոր ափսեներ: Ավոկադո peeled, կտրել մեջ բարակ շերտ եւ sprinkled հետ կիտրոնի հյութ: Արմունկը կտրել շերտ, հեռացնելով կորիզը: Խոզապուխտը բարակ շերտով կտրատված է եւ տապակված է չոր տաքացնող տապի մեջ, մինչեւ խառնաշփոթը: Փոխանցել գունդ: Նույն նավթի տապի մեջ յուղ տաքացրեք: ավելացնել տանձ, մանանեխ: 2 րոպե բարձր ջերմության վրա եփել: Դուրս գալ ավոկադո: տանձի եւ խոզապուխտի վրա թխվածքաբլիթներ, շաղ տալ խոտաբույսերով եւ ծառայել սեղանին:
Ծառայություններ `4