- Խոհարարություն Fat - 50 գրամ
- նապաստակ `750 գրամ
- խոզապուխտ կամ խոզապուխտ, բարակ շերտ `225 գրամ
- միջին լամպ, Նյութի մանր թակած - 3 հատ
- աղ եւ պղպեղ - 1 Համտեսել
- արգանակ - 600 միլիլիտր
- ուրվագծի մասնաճյուղ `1 հատ
- լյարդի տերեւ - 1 հատ
- կծու աղցան `225 գրամ
- ձու - 1 հատ
- Ալյուր - 1 կտոր
Հալեցնել ճարպը մեծ կաթսա, դնել նապաստակին, բեկոնն ու սոխը եւ տապակել 5 րոպե: Season հետ աղ եւ պղպեղ, ավելացնել արգանակ, կանաչի եւ եփ գալ 1 ժամ (հավի 30 րոպե): Հեռացրեք ջերմությունից եւ զով: Խմորը 3 մմ հաստությամբ խառնել եւ փոքր-ինչ ավելի մեծ է, քան տորթը, որի մեջ կտոր կլինի թխել: Լրացրեք թխվածքաբլիթը պատրաստված սառը խառնուրդով (նապաստակով) եւ խմորով ծածկել, այն կանգնեցնելով կանգառին: Թրթռում անցնելը, որպեսզի շոգը կարող է գոլորշիանալ: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք զարդարել տորթը խմորից դեկորատիվ տերեւներով: Ծածկել տորթը ծեծված ձվի հետ եւ թխել 200 րոպե 6 րոպե 25 րոպե: Այնուհետեւ նվազեցնել ջերմաստիճանը մինչեւ 180 ° C, փաթաթել կարկանդակը փայլաթիթեղով եւ թխել եւս 15 րոպե: Ճագարի փոխարեն դուք կարող եք օգտագործել 6 հավի դոշիկներ:
Ծառայություններ `4-6