- շաքարավազ `18 հատ (մոտավորապես գետնին (180 գ))
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- շաքարավազ - 2 կետ: գդալներ
- unsalted կարագ - 6 կետ. գդալներ (հալված եւ սառեցված)
- Լրացնելու համար `փխրուն ընկույզ - 1/3 բաժակ
- շաքարավազ - 1/4 բաժակ
- մեծ աղ - 1/4 թեյի գդալ
- քսուք սերուցք - 1 3/4 Ապակի
- դառը շոկոլադ `150 գրամ (խոշոր կտրատած)
- հրուշակեղենի շաքար - 2 Արվեստ. գդալներ
Դարձնել խմորը: Preheat ջեռոցում մինչեւ 160 աստիճան: Սննդի պրոցեսորում ներառում են եղջյուրներ, աղ եւ շաքար: Չնայած կոմբինատը աշխատում է, դանդաղ լցնել նավթի մեջ: Ծեծել, մինչեւ խառնուրդը թաց ավազի նման լինի: Խմորը դնում է թխում ուտեստով: Թխել մինչեւ ոսկե դարչնագույն 25 րոպե: Թույլատրել ամբողջովին սառը ձեւով: Մինչդեռ, փոքր կաթսայում ընկույզ, շաքար, աղ եւ 1/4 բաժակ ջուր խառնել: Բաղադրություն բերեք, եփել 1 րոպե: Տեղադրեք ընկույզը մեկ շերտով մագաղաթի վրա եւ թխել 15 րոպե: Թույլատրել ամբողջովին սառը: Պատրաստել լցոնումը: Մի միջին կաթսայում եռացրեք 3/4 բաժակ սերուցք, եփելուց եւ ավելացնել շոկոլադը: Թույլատրել 5 րոպե կանգնել, ցատկել, ապա թույլ տալ սառեցնել սենյակային ջերմաստիճանը: Խոշոր ամանի մեջ շաքարավազով 1 բաժակ կրեմ: Նրբորեն ավելացնել շոկոլադի խառնուրդը եւ խառնել: Լցնել շոկոլադե մուսսը սառեցված խմորով: Ներկիր սառնարանում 1 1/2 ժամ կամ 2 օր, ամուր փաթաթան: Նախքան պնդուկով շաղ տորին ծառայելը:
Ծառայություններ `8