Տնական քաղցրավենիք - սալորաչիրով շոկոլադով ընկույզով հատիկներ, շոկոլադներ եւ ընկույզներ: Միայն երեք բաղադրիչ եւ պարզապես կատարյալ համադրություն (իհարկե, նրանց համար, ովքեր սիրում են սալորաչիրներ): Նման արտադրանքներից կարելի է պատրաստել հիանալի քաղցրավենիք `հյութալի, չափավոր քաղցր, ընկույզով: Նման քաղցրավեներ կարելի է ապահով կերպով դնել տոնական սեղանին: Կարծում եմ, որ ձեր հյուրերը կգնահատեն նման ձեռագործ քաղցրավենիք: Այս դեսերտը լավագույնն է սառնարանում նախքան ծառայելը, այնպես որ շոկոլադը չի հալեցնում:
Բաղադրությունը `- Ցատկ 200 գ
- Ընկույզի 120 գ
- Շոկոլադե սեւ 100 գ
- Քայլ 1 «Քաղցրավենիք շոկոլադում» քաղցրավենիք պատրաստելու համար մեզ պետք է սալորաչիր, ընկույզ եւ սեւ շոկոլադ:
- Քայլ 2 Պտուղը տաք ջրով լվանում եւ ներծծվում է 10 րոպե:
- Քայլ 3 Միացեք սեղմված հատիկները եւ ընկույզները:
- Քայլ 4 Խառնել սննդի պրոցեսորով, որպեսզի ընկույզի եւ սալորմոնները մնան:
- Քայլ 5 Պատրաստված խառնուրդով գլորում է գնդիկները `որպես մեծ փոքր ընկուզենի: Դրեց դրանք սառնարանում 10 րոպե:
- Քայլ 6 Շոկոլադը հալեցնում է:
- Քայլ 7 Հալեցնում շոկոլադը ջրի լոգարանում կամ միկրոալիքային վառարանում:
- Քայլ 8 Օգտագործելով երկու գդալներ, ծածկեք յուրաքանչյուր կոնֆետ `հալված շոկոլադով:
- Քայլ 9 Ավարտված քաղցրավենիքները, նախքան ծառայելը սառնարանում: