- Կարկանդակ խմոր `300 գրամ
- Խնձոր `7-8 հատ
- Թթվասեր `1 բաժակ
- Ձու - 1 հատ
- Վանիլային էությունը `1 թեյի գդալ
- Ալյուր - 1 բաժակ (1/4 - լցնում, 3/4 - ծածկում)
- Շաքարավազ - 1/2 բաժակ (կիսով չափ լրացնելով, կեսը `ծածկում)
- Աղ - 1/4 թեյի գդալ
- Դարչին `1 թեյի գդալ
- Շագանակագույն շաքար `1/4 բաժակ
- Կարագ - 5 Արվեստ. գդալներ
Մենք խմոր ենք բաժանել կաղամբի համար թխելու ձեւով: Մի մեծ ամանի մեջ խառնել թթվասեր, ձու, 1/4 բաժակ ալյուր, 1/4 բաժակ շաքարավազ, աղ եւ վանիլի էություն: Այնուհետեւ կտրատած խնձորները ավելացնել շերտերին: Արդյունքում լցնում են խմորին մի թխում ուտեստ: Մենք 40 րոպե նախապատվեցինք 170 աստիճան ջեռոցում: Մինչդեռ, առանձին ամանի մեջ մենք մնում ենք մնացած ալյուրը, ավելացրեք մնացած շաքարը, շագանակագույն շաքարավազը եւ դարչին: Խառնել, ավելացնել կարագի խորանարդը: Fingers rub իր մեջ փխրուն. 40 րոպե տորթ պատրաստելու պահից հետո մենք տորթից տորթ ենք վերցնում եւ այն չոր փրփուրներով շաղ տալիս: Մենք դնում ենք ջեռոցում եւ կխփացնենք եւս 20-30 րոպե, մինչեւ այն պատրաստ լինի նույն ջերմաստիճանում: Պատրաստված է թթվասերի կաղամբով: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `6