- ձողիկներ փափկեցված կարագի - 2 հատ (շոկոլադ խմոր)
- շաքարավազ - 3/4 ապակե (շոկոլադ խմոր)
- շագանակագույն շաքարավազ - 3/4 բաժակ (շոկոլադ խմոր)
- կաթ - 4 կետ: գդալներ (շոկոլադ խմոր)
- վանիլի քաղվածք - 1-ին ք. գդալ (շոկոլադ խմոր)
- ալյուր - 2 1/2 բաժակ (շոկոլադ խմոր)
- աղ - 1/4 թեյի գդալ (շոկոլադ խմոր)
- Շոկոլադե չիպսեր - 1 բաժակ (շոկոլադ խմոր)
- ձողիկներ փափկեցված կարագի - 3 հատ (վանիլային խմոր)
- թեթեւ շագանակագույն շաքարավազ - 1 1/2 բաժակ (վանիլային խմոր)
- մեծ ձու - 4 կտոր (վանիլային խմոր)
- ալյուր - 2 2/3 բաժակ (վանիլային խառնուրդ)
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ (վանիլային խմոր)
- սոդա - 1 թեյի գդալ (վանիլային խմոր)
- աղ - 1/4 թեյի գդալ (վանիլային խմոր)
- կաթ - 1 բաժակ (վանիլային խառնուրդ)
- վանիլային հյութ - 2 թեյի գդալ (վանիլային խմոր)
- ձողիկներ փափկեցված կարագի - 3 հատ (սերուցք)
- թեթեւ շագանակագույն շաքարավազ - 3/4 բաժակ (կրեմ)
- փոշի շաքար - 3 1/2 բաժակ (սերուցք)
- աղ - 1/2 թեյի գդալ (սերուցք)
- կաթ - 2 հատ: գդալներ (սերուցք)
- վանիլային քաղվածք - 1 թեյի գդալ (սերուցք)
1. Շոկոլադե խմոր պատրաստելու համար գդալով շաքարավազը եւ շաքարավազը մոտ 2 րոպե միջին արագությամբ: Ավելացնել կաթ եւ վանիլային հյութ եւ ծեծել: Ավելացնել ալյուր եւ աղ, ծեծել: Խառնել շոկոլադե չիպսերով: Խմորից փոքր գնդակներ ձեւավորել, օգտագործելով 1.5 ճաշի խմոր յուրաքանչյուր գնդակի համար: Տեղադրել գնդակներ փխրեցնող թերթիկի վրա, ծածկված մագաղաթով եւ գիշերը դրեց սառնարանում: 2. Վանիլային խմոր պատրաստելու համար վառարանը նախապես ջերմաստիճանը հասցնել 175 աստիճանի: Լրացրեք ձեւը կափարիչի թղթե տերեւներով: Մի բաժակ խառնիչում շաքարով կարագը ծեծել է միջին արագությամբ, մոտ 3 րոպե: Միեւնույն ժամանակ ձվերը միացրեք, վառելով յուրաքանչյուր ավելացումից հետո: Խառնել ալյուրը, խմորիչ փոշի, սոդա եւ աղը մի ամանի մեջ: Ավելացնել չոր բաղադրիչները ձվի խառնուրդում եւ ցողել ցածր արագությամբ, փոխարինելով կաթը: Սկսեք եւ ավարտեք ալյուրի խառնուրդով: Ակտիվացրեք վանիլի քաղվածքով: 3 ճաշի գդալ խմորի մեջ դնել թղթի մեջ ներդիրների մեջ, լրացնելով դրանք 2/3: 3. Վերեւ սառեցված շոկոլադե գնդակով: Թխել ջեռոցում 175 աստիճանով 16-18 րոպե: 4. Կաթնաշոռ պատրաստելու համար խառնիչը կարագով եւ շագանակագույն շաքարով ծեծել է միջին արագությամբ: Ծեծել շաքարի փոշի, աղի, կաթի եւ վանիլի քաղվածքով: Զարդարել պատրաստի capkee- ը կրեմով եւ շոկոլադե չիպսերով շաղ տալ:
Ծառայություններ `6-8