Հետեւաբար, եթե խանութից կամ շուկայից թխվածք եք գնում, ապա կարելի է հեշտությամբ պատրաստել սառնարան, օգտագործելով մնացած ապրանքները սառնարանում: Բայց մենք որոշեցինք դարձնել ձեզ ավելի հեշտ դարձնելու եւ ամեն ճաշակի համար պատմել ձեզ մի քանի բաղադրատոմսեր: Դուք կարող եք ընտրել այն բաղադրիչները, որոնք ամենից շատ եք սիրում կամ պատրաստել ամեն ինչ, իր հերթին, եւ դադարեցնել առավել հաջող տարբերակ:
Easter Bunny
Այս աղցան կատարյալ է այս ընտանեկան տոնի համար, երբ երկարատեւ արագությունից հետո մարմինը ձանձրանում է բոլոր տեսակի բարի համբավով:
Բաղադրիչները
- եփած ձու - 3 հատ:
- հավի կրծքամիս
- թթու վարունգ - 3 հատ:
- ծանր պանիր `150 գ
- սոխ - 1 հատ:
- քացախ - 2 tbsp. լ.
- չինական կաղամբ
- մի քանի ձիթապտուղներ
- մայոնեզ
Խոհարարություն կարգը
- Սոխը կտրեց խորանարդի մեջ եւ թափեց քացախը: Այսպիսով, դուք կվերցնեք դառնությունից, սոխը բաց կթողնվի եւ չի բացառվում աղցան:
- Հավի միսը եռացրեք, սառեցրեք եւ կտրեք միջին կտորներով:
- Մենք կտրեցինք կաղամբը: Ցանկալի է, որ մնացած բաղադրիչները մնան նույն չափով:
- Վարունգը խառնվում է խորանարդի մեջ, պանիրը երեք փոքր կաղամբով:
- Մենք խաշած ձվերը բաժանում ենք squirrels եւ yolks եւ երեք `առանձին սալերի մեջ: Դրանք կօգտագործվեն ձեւավորման համար:
- Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են: Միացրեք բոլոր yolks եւ պանիր, օգտագործեք միայն կեսը: Մենք բոլորը լրացնում ենք մայոնեզով:
- Անցնում ենք գրանցում: Մի հարթ ափսեում սաղավարտով տարածեցինք աղցանը: Փորձեք այն մի փոքր երկարաձգել եւ փոքր-ինչ ընդլայնել մի մասում (նման է նապաստակի մարմնի):
- Այժմ մենք զարդարում ենք ուտեստը: Նրբաբլիթի մորթյա բաճկոնի ազդեցությունը ստանալու համար պատահականորեն ցանել եւ խաշած պանիրով շաղ տալ: Մեկ ձիթապտղի ծառից մենք աչք ենք տալիս, կիսով չափ հատում ենք: Եվ մեկ էլ `մի գդալ: Վերցրեք Peking կաղամբի փոքր տերեւները եւ կպցրեք դրանք աղցանով:
Թունաով
Այս աղցանը շատ արագ պատրաստված է եւ լավ աշխատելու դեպքում, եթե անսպասելիորեն այցելեք հյուր:
Ձեզ հարկավոր է
- պահածոյացված թունա - 1 բանկա
- Պեկինային կաղամբ - 1 հատ:
- լոլիկ - 4 հատ:
- լույսի կտոր - 1 հատ:
- խնձորի խնձորի քացախ - 2 tbsp. լ.
- մանանեխ - 1 տ.մ.
- աղ եւ պղպեղ
Տապանակը պատրաստվում է հետեւյալ կերպ
- Peking կաղամբի եւ ես չեմ կտրել, բայց բաժանել տերեւների եւ պոկել դրանք փոքր կտորների.
- Դրեք այն ամանի մեջ եւ մի փոքր շոշափեք ձեր ձեռքերը, հյութ պատրաստելու համար եւ ավելացրեք հավելյալ հյութ:
- Սոխը եւ լոլիկը կտրում են միջին չափի շերտ եւ ավելացնում կաղամբ:
- Թունա լցվում է բանկա եւ ավելացնում է մնացած բաղադրիչները: Անհրաժեշտ չէ կաթսա խառնել, քանի որ տուփի ինքնությունը կբաժանվի միայն այն ժամանակ, երբ լիցքավորումը կատարվի:
- Լրացնելու համար խնձորի խնձորի քացախը, մանանեխը եւ պղպեղը խառնելը: Լցնել այն աղցան եւ խառնել: Աղը պետք է ավելացվի միայն ցանկությամբ, քանի որ պահածոյացված թունան ինքնին բավականին աղի եւ կծու:
Հավ եւ բանջարեղենով
Մարուսի համար մենք վերցնում ենք
- հավի ֆիլե - 2 հատ:
- Պեկինային կաղամբ - 1 հատ:
- Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ:
- լոլիկ - 2 հատ:
- կաղամար - 3 գորգ
- խնձոր - 1 հատ:
- աղ
- թթվասեր
- մեկ կիտրոնի հյութ
Մենք պատրաստում ենք հետեւյալը
- Թարմացրեք հավի ֆիլեը, զովացրեք այն եւ կտրեք խորանարդի մեջ:
- Squid նաեւ եռալ (բառացիորեն ավելի քիչ, քան մեկ րոպե), peeled, կտրել մեջ օղակների կամ straws.
- Apple- ը եւ լոլիկը նույնպես կտրում են խորանարդի մեջ: Պտուղը լավ է միանգամից ցանել կիտրոնի հյութով, ուստի այն չի մթնում:
- Peking կաղամբով եւ պղպեղով կտրված են շերտերով:
- Բոլոր բաղադրիչները լցվում են խորը ափսեի մեջ եւ համեմված թթվասերով եւ աղով: