Պարզ ու համեղ լավաշը տարբեր լցոնումներով (տապակած տապակած եւ վառարանում թխած)

Ինչպես կատարել տոնական սեղան, որքան հնարավոր է բազմազան եւ համեղ, բայց վառարանում կանգնած մի քանի օր չեն անցկացնում: Բավական է բավարարել մի քանի բաղադրատոմսեր համընդհանուր խորտիկների համար `տարբեր լրացումներով, որոնք կարելի է պատրաստել միայն 10 րոպեում: Օրինակ, լավաշի գլանները նման արագ եւ համեղ կերակուրի հիանալի օրինակ են: Շատ հաճախ այդ լցոնումները լրացնելու համար օգտագործեք մատչելի արտադրանքները `վերամշակված պանիր, խոզապուխտ, հավի, կանաչի, սնկով: Սակայն հատկապես լավ տոնական սեղանի համար ավելի լավ է կարտոֆիլով կարտոֆիլով կարտոֆիլով խնձորներ, խեցգետնի ձողիկներ, խավիար: Այնուամենայնիվ, մի անհանգստացեք, եթե դուք չունեք լոլիկ: Կախված նախապատրաստությունից, օրինակ, վառարանում փխրեցումը կամ տապակած տապակած տապակումը, կարելի է հասնել նուրբ եւ յուրօրինակ ճաշակի, նույնիսկ լավաշի գլանափաթեթներով հալված պանիր: Տեսեք ձեր առջեւ դրված լուսանկարներում եւ տեսանյութերով հետեւյալ քայլ առ քայլ բաղադրիչները:

Շատ համով լավաշը գլորում է հումուսով, խոզապուխտով եւ պանիրով ​​`մի պարզ պատկերակ, քայլ առ քայլ լուսանկարով

Առաջին `ձեր ուշադրությունը հրավիրում ենք համեղ լավաշի գլանափաթեթի բաղադրատոմսով, բնօրինակ լցոնված հումուսի, խոզապուխտի եւ պանրի հետ: Հնարավորության դեպքում, նախուտեստների այս տարբերակը կարելի է պարզապես վերածվել բուսական ռուլետի, եթե հեռացնեք խոզապուխտը բաղադրատոմսից: Կարդալ ավելին, թե ինչպես կատարել համեղ լավաշի գլանափաթեթներ հումուսի, խոզապուխտի եւ պանրի հետ `պարզ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով:

Հատուկ բաղադրիչները համեղ լավաշի, հումուսի, խոզապուխտի եւ պանրի գլանների համար

Քայլ առ քայլ հրահանգներ պարզ բաղադրատոմսի համար համեղ լավաշի գլանով հումուսի, պանրի եւ խոզապուխտով

  1. Հետեւյալ գլանների պատրաստման մեթոդը հնարավորինս պարզ է: Մենք վերցնում ենք մի պղպեղի հաց եւ այն տեղադրենք հարթ եւ հարմարավետ մակերեսով: Այնուհետեւ մենք մի փոքր քանակությամբ հումուս ենք վերցնում եւ գդալով բավականաչափ տարածում ենք այն պիտայի հացի ամբողջ մակերեւույթին:

  2. Հումուսի վերեւում դրեց գազար տերեւները: Դուք նաեւ կարող եք սպանախ, կիլանտրո, մանուշակ ռեհան կամ ցանկացած այլ կանաչի ձեր սրտում:

  3. Հաջորդ քայլը բարակ շերտավոր խոզապուխտ է դնում: Վերեւից վերեւում խոզապուխտը ծխեցրեց պանրի բարակ շերտը:

  4. Այժմ դուք կարող եք շաղ տալ մի քիչ լրացնելուց հետո ճաշակի: Մնում է լավաշը փաթաթել: Մենք շատ զգուշորեն ենք շրջում, որպեսզի լցոնումը չընկնի կողմերի վրա:

  5. Իսկ վերջնական փուլում կտրատեք պիտակը 2-3 կտոր, կախված պատրաստի խորտիկի ցանկալի չափից:

Պարզ լավաշի գլանափաթեթներ տարբեր պանրի պնակներով - բաղադրատոմսերը քայլ առ քայլ

Պանրի պանրի պարունակությամբ գլաների հաջորդ տարբերակը պարզ օրինակ է, ինչպես, օրինակ, նվազագույն արժեքով, պատրաստելու մի քանի նախնական նախուտեստներ: Որպես հիմք բոլոր տեսակի լցոնումների համար, մենք կօգտագործենք սովորական վերամշակված պանիր: Բայց ինչ բաղադրիչները կստանան պարզ լոբաշի գլանափաթեթներ, տարբեր պանրի պղպեղով ծագում են նախնական նախուտեստներ, սովորում են ստորեւ բաղադրիչից:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները տարբեր պանրի լցոնումներով պարզ lavash գլանների համար

Քաղցր պղպեղով լոլիկի գլանների պարզ բաղադրատոմսով քայլ առ քայլ հրահանգ

  1. Այսպիսով, այս բաղադրատոմսով մենք կունենանք 5 տարբեր լցոնումներ, որոնք հիմնված են սովորական վերամշակված պանրի վրա: Հետեւաբար, առաջին փուլում, պարզ թխկացրեք պղպեղի հացը, հարթ մակերեւույթի վրա:
  2. Առաջին սուր լցոնման համար կարմրացրեք սխտորը: Այնուհետեւ այն պետք է խառնվել պանրի հետ: Lavash- ի արդյունքում զանգվածի եւ վերին վարսակի տերեւներով լվանալ: Պտուղը վերածել ռուլետի մեջ եւ կտրել մասերը:
  3. Մնացած 4 տեսակի լցոնումները պատրաստվում են մեկ սկզբունքով: Պիտայի պանիրը լցված է պիտայի հացով, որի վերեւում շերտավորված բաղադրիչները ձեւավորվում են `ձիթապտուղ, թթու, մարինացված սունկ:
  4. Կորեայի գազարները վերջին լցնում են նաեւ վերամշակված պանրի շերտի վերեւում, բայց դա պետք չէ պատրաստել:
  5. Լրացնելուց հետո յուրաքանչյուր լավաշ փաթաթված է խողովակի մեջ եւ կտրել փոքր գլան:
  6. Սեղանի վրա մի խորտիկ ծառայում է մեկ ուտեստի տեսքով, տարբեր տիպի լցոնած պիտայի հացով:

Համեղ թխվածքաբլիթներ լոբաշի սաղմոնով տոնական սեղանի վրա `պարզ բաղադրատոմսերը քայլ առ քայլ

Պատրաստման պարզ է եւ միեւնույն ժամանակ տոնական սեղանի համար շատ համեղ նախուտեստներ կարելի է վերագրել եւ բաղնիքի բաղադրատոմսը սաղմոնի հետ: Իհարկե, կարելի է պնդել, որ կարմիր ձկով սենդվիչն ավելի արագ է կատարվում, եւ միշտ ստացվում է: Սակայն տոնական սեղանի համար լավաշի սաղմոնով համեղ գլանափաթեթներ են նաեւ հաղթում այն ​​փաստով, որ նրանք նայում են շատ յուրօրինակ եւ ախորժելի:

Տոնական սեղանի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները լավաշի սաղմոնով համեղ գլանափաթեթներ են

Խոհարարական լավաշի եւ սաղմոնի գլանափաթեթի բաղադրատոմսով քայլ առ քայլ հրահանգ տոնական սեղանի վրա

  1. Մենք սկսում ենք պղպեղի պանիրով ​​փխրուն պանիրով ​​տարածել:
  2. Կես կես ավոկադայի մարմինը կտրված է փոքր չափերի բարակ թիթեղներով:
  3. Թարմ վարունգը կտրեցինք որպես ավոկադոյի շերտ շերտ:
  4. Սիրոին ֆիլեը կտրված է բարակ երկար շերտերով:
  5. Ֆետա պանրի շերտի գագաթին նախ կդնի սպանախի տերեւները, ապա վարունգը եւ ավոկադոն:
  6. Ապա ավելացրեք կարմիր ձկների բարակ շերտ:
  7. Զգուշորեն փաթաթել պիտայի հացը: Sharp դանակ մենք բաժանում ենք մի քանի նույնական գլան:

Պարզ ու համեղ լավաշ գլանափաթեթներ `ծովախեցգետինների ձողերով` արագ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Crab ձողիկներ - ամենատարածված եւ պարզ տիպերից մեկը լցնում է համեղ եւ արագ լավաշի գլորում: Նման խորտիկ պատրաստելու շատ տարբերակներ կան, բայց մենք կենտրոնանալու ենք պարզ եւ մատչելի: Ինչպես կատարել պարզ ու համեղ լավաշի գլանափաթեթներ, ցեմենտ ձողերով, քայլ առ քայլ եւ արագ բաղադրատոմսով:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները համեղ լավաշի եւ ծովախեցգետնի ձողիկների համար

Քայլի ձողիկներ ունեցող միակ լավաշի գլանով քայլ առ քայլ հրահանգ

  1. Crab ձողիկներ բավականաչափ փոքր են կտրում:
  2. Կանաչապատում եւ սուր դանակով կտրատեք:
  3. Յուրաքանչյուր թերթ պիտայի հացը լավ յուղացված է ճարպային մայոնեզով:
  4. Վերեւի ծովախեցգետիններով եւ կանաչիներով, ինչպիսիք են մաղադանոսը եւ սամիթը:
  5. Մենք պղպեղի հաց ենք լցնում եւ կտրում ենք մասեր:

Խմորած լավաշը ձողերով հավի եւ պանրի գդալով է պատրաստվում `նկարով նկարահանվող քայլ առ քայլ

Թխել հացով եւ պանիրով ​​սովորական պղպեղի հաց պատրաստելը, նույնիսկ ավելի բուրավետ եւ նուրբ, կարող է լինել ջեռոցում: Կարճ ջերմային բուժումը դրականորեն կազդի պատրաստի նախուտեստի ճաշակի վրա: Հավկիթների լավաշը պատրաստելու բոլոր մանրամասները կախված են հավի եւ պանրի հետ:

Եթերային բաղադրիչները `հրուշակեղենի եւ հավի եւ լոլշի պանրի հետ

Քացախով, հավով, պանիրով ​​վառարանով գլանափաթեթների համար քայլ առ քայլ հրահանգ

  1. Կտտացրեք ֆիլեը փոքր խորանարդի մեջ եւ տապակել թակած սոխով մինչեւ կեսը եփած:
  2. Կաթնաշոռի հացը տարածելու եւ կեսը կպչել մայոնեզով:
  3. Դրեք մայոնեզի մի սոուսով սոխով եւ շոշափեք այն կոկիկ:
  4. Լոլիկով լոլիկը խառնել մայոնեզով եւ շաղ տալ աղացած պանիրով:
  5. Թխել 180 աստիճանով, մոտ 10-15 րոպե:

Կարմիր ձկով պիտայի հացը, հալված պանիրը եւ կանաչիները, լուսանկարներով բաղադրատոմսեր

Լավաշի գլանափաթեթի ամենատարածված սորտերից մեկը կարմիր ձկների, հալված պանրի եւ կանաչի հետ բաղադրատոմս է: Պատրաստեք այս խորտիկը 10 րոպեում, բայց դա միշտ էլ հայտնի է տոնական սեղանին: Կարդալ ավելին, թե ինչպես պետք է կատարել լավաշի գլանափաթեթներ կարմիր ձկների, կանաչի եւ հալված պանիրի ներքեւում բաղադրատոմսում:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները լավաշի գլանափաթեթներ կարմիր ձկների, հալված պանրի եւ կանաչի հետ

Լվացքի գլանաձեւի բաղադրատոմսով ձկների, հալված պանրի եւ կանաչի հետ քայլ առ քայլ հրահանգ

  1. Պղպեղով լցված պանիրը, մինչեւ խիտ, միասնական զանգվածը:
  2. Սամիթը եւ մաղադանոսը շատ նուրբ են կտրված:
  3. Խառնել կանաչիները, վերամշակված պանրի զանգվածով եւ լավ խառնել:
  4. Կարմիր ձկները կտրեք բարակ փոքր շերտ:
  5. Լաբաշի պանրի զանգվածը տարածեցինք դեղաբույսերով:
  6. Պանրի վերեւում տեղադրվում են ձկների լցնելը:
  7. Զգուշացեք լավաշ բարակ բոքոնից:
  8. Մենք սառեցրեցինք սառնարանում մեկ ժամ: Այնուհետեւ կտտացրեք յուրաքանչյուր գլորում փոքր գլորում եւ ծառայեք սեղանին:

Պիտայի հացը թխում է տապակած տապակով, հավի եւ կանաչիով `քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Հավի հավով եւ խոտաբույսերով պղպեղի հոլովակները կարող են ոչ միայն վառարանում թխել, այլեւ մի փոքր ձեթով տապակել տապակած տապի մեջ: Այսպիսի լավաշի գլանները շատ խիտ ու ախորժելի են դառնում: Որպես fillings (բացառությամբ հավի եւ կանաչի, նման ընտրանքներ որպես խոզապուխտ, պինդ պանիր, սունկ, սպիտակ ձուկ նաեւ լավ. Բայց նման գորգեր լցնելու գաղափարից կարմիր ձկներով, օրինակ, սաղմոն կամ հալված պանրի ձողիկներ, ապա ավելի լավ է հրաժարվել: Ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, ջերմային բուժման ազդեցության տակ գտնվող նման համեղ լցոնումները կարող են փոխել իրենց ուրախությունը եւ ի վերջո փչացնել ամբողջ տոնական սեղանը: Քայլ առ քայլ, թե ինչպես կատարել լավաշի գլանները տապակած տապի մեջ, տավարի եւ կանաչի հետ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով, ստորեւ տեսանյութով: