- Ալյուր - 3 բաժակ
- Խմորիչ - 1 սբ. մի գդալ
- Կարագ - 100 գրամ
- Բուսական յուղ - ճաշակել (տապակելու համար)
- Աղ - համտեսել
1. Պատրաստել խմորը: Ալյուրը վերացրեք: Խմորը ջերմ ջրում ջնջվել է: Աղ եւ ալյուր ավելացնել: Ձեթը փափկացրեք եւ տաք տեղադրեք: Մոտ մեկ ժամ պետք է խմոր ստանալ: Խտացրեք խմորը: Մենք պետք է շատ բարակ շերտ խմորից: Հալեցնում է կարագը եւ ամբողջ խմորը լավ յուղել: 2. Այժմ դուք պետք է փաթեթավորեք խմորին երկար եւ բարակ գլանաձեւ ժապավենի վրա: Կտրեք շարժակազմի պտույտը եւ հեռացրեք գլանափաթեթը: 3. Խմորը կտրեք 3-4 երկար շերտերով: Գլորում յուրաքանչյուր շերտ շրջանակների մեջ, եւ շերտերի ծայրերը սեղմվում են այնպես, որ նրանք չեն բացվում: 4. Թեթեւորեն սեղմել մեր հարթ տորթերը, ոչ թե բարակ, այլ տապակի չափի մեջ: Թխել «գալ», թողնել դրանք 15 րոպե: 5. Թարմացրեք տոտիլները բուսական յուղի մեջ, միջին ջերմաստիճանի երկու կողմերում, մինչեւ ծառի խորքը: Դուք կարող եք դիետիկ եւ լվացվել սոխով կարագով: Ստացեք համեղ սոխի տորթեր:
Ծառայություններ `4