Orange cupcake Այս նարնջագույն cupcake- ի այս տարբերակը ես ներկայացրեցի ընկերոջս եւ նա այնքան սիրեց մեր ընտանիքի համար, որ ես ուրախությամբ պարբերաբար թխում եմ այն եւ կիսում այն բաղադրատոմսով: Տորթի համար ընտրել կեղեւի նարինջներ, որոնք չեն դառնում մաշկը: Նարնջի ալյուրի խմորի հիման վրա դուք կարող եք թխել տորթ, եթե այնուհետեւ կրճատեք տորթը տորթերի մեջ եւ նրանց մի քանի կրեմով լցրեք եւ հատկապես համեղ լցնել այն վերեւում շոկոլադով սառեցրեք ... Վերոհիշյալ բաղադրիչներից ես թխում եմ 3 օրինակ `cupcakes- ի լուսանկարում, մեկ մեծ կեքս:
Բաղադրությունը `- Orange 2 հատ.
- Կարագ 115 գ
- Շաքար 115 գ
- Ձու հավի 2 հատ:
- Կաթնաթթուներ 175 գ
- Թխելու փոշի 3 թեյի գդալ:
- Քայլ 1 Պատրաստել տորթը, դուք պետք է մանգո, նարինջ, շաքար, կարագ կամ սերուցք մարգարին, թխելու համար, ձու եւ թխում փոշու համար:
- Քայլ 2 Օղակները կտրված են կտորներով, հեռացնում են սերմերը եւ շերտավորվում են կեղեւի շերտով բլենդերի մեջ:
- Քայլ 3 Երբ նարնջի զանգվածը պատրաստ է, փոխեք սուր դանակները դանակով, խմորի հունցելու համար: Կամ, եփեք խմորը ձեռքով խառնել բաղադրիչները:
- Քայլ 4 Խորհուրդ է տրվում շաքարավազի մեջ առաջինը խառնել յուղով, ապա ավելացնել մնացած բաղադրիչները, բայց ես միեւնույն ժամանակ ամեն ինչ ավելացրեցի `շաքարավազ, ձու, փափկեցրած կարագ եւ խմորիչ փոշիով փխրեցուցիչ:
- Քայլ 5 Խառնել բաղադրիչները մինչեւ հարթ:
- Քայլ 6 Խմորը կոտրեք ձեւերի մեջ կամ մեկ կաղապարի մեջ:
- Քայլ 7 Թխեք կաղամբը նախապես պատրաստված վառարանում խմորի բարձրության վրա, մոտավորապես 3-4 սմ ձեւով առաջին 10 րոպեում 180 ° C- ում, ապա 170 ° C- ում `մոտ 30 րոպե: Սառեցված նարնջի բաժակները կարող են sprinkled with powdered շաքարով (օրինակ, openwork napkin միջոցով), լցնել շոկոլադե փայլ կամ քաղցր.