Ավանդական աղցան կարմիր կաղամբով `բաղադրատոմս
Խելացի մարդկանցից մեկն ասում է. «Ամեն ինչ մենք պատրաստում ենք թարմ բանջարեղենով կամ մրգերով, բերում է միայն մեր մարմնին եւ ոչինչ, բայց բարի»: Այս մեջբերումը չի կարող ավելի լավ կիրառվել թարմ կարմիր կաղամբից պատրաստված ճաշատեսակների համար:
Հիմնական բաղադրիչները ավանդական կարմիր կաղամբի աղցան համար:
- Կաղամբ կարմիր - 500 գրամ
- Կանաչները (մաղադանոս եւ / կամ սամիթ) - մի քանի ցցուն ճաշակի
- Կիտրոնի հյութ - 1 tbsp. լ.
- Ձիթապտղի յուղ - մեկ կամ երկու գ. լ. համտեսել
- Աղ եւ շաքար `1-2 ճզմեք ձեր ճաշակի մեջ
- Սոխ - 1 հատ փոքր (միջին) չափ
Պատրաստման ճիշտ ձեւը.
- Պատրաստել կարմիր կաղամբը. Հեռացնել առաջին տերեւները գլուխը եւ գլխարկը, լվանալ տերեւների տակ հոսող ջրի տակ եւ լավ կտրել (փոքրիկն ավելի լավ է, բայց դեպի ձեր սեփական ճաշակը): Տեղադրել տերեւների կտրված կտորները առանձին կոնտեյներով, ավելացնել պտղունց աղ եւ խառնել դրանք ձեր ձեռքերով մեղմելու համար:
- Կտրել սոխի օղակները (ոմանք, ճիշտ այնպես, ինչպես կծում են, անկախ նրանից), ապա կտրատեք կանաչիները եւ կպցրեք կաղամբի տերեւների հետ:
- Շաքարավազ, աղ, կենտրոնանալով սեփական ճաշակի սենսացիաներով: Ավելացնել լոլիկի լոլիկի հյութ եւ ձիթապտղի յուղ `աղցան եւ լավ խառնել:
Աղցանով կարմիր կաղամբով աղցան բաղադրատոմսը
Նույնիսկ այնպիսի պարզ ուտեստով կարող եք փորձարկել: Այո, ավանդական բաղադրատոմսը ավելի օգտակար կլինի, քանի որ այնպիսի բաղադրիչների բացակայությունը, ինչպիսին է մայոնեզը, բայց աղցանի նախապատրաստման այս տարբերակը շատ ավելի բավարարված է եւ ամբողջ օրվա ընթացքում կլրացնի ձեզ էներգիա: Բացի այդ, մարմնի օգուտը դեռեւս շատ բարձր է `ճարպերի, սպիտակուցների եւ ածխաջրերի հավասարակշռված բովանդակության շնորհիվ:
Բաղադրությունը աղցան.
- Կարմիր կաղամբ - 500 գրամ
- Ձու - 2 հատ:
- Մաղադանոս - 3 sprigs (կարող եք ավելի շատ, համտեսել)
- Cheremsha - 2-3 տերեւ
- Թթվասեր կամ մայոնեզ `համտեսել
- Աղ - համտեսել
Աղցան պատրաստելը ճիշտ ուղին է
- Մենք կրկնում ենք վերեւում բաղադրատոմսով աղցան կարմիր կաղամբ պատրաստելու ընթացակարգը `ամեն ինչ նույնն է` շրթունք, աղ, ձեռքերով լցնել, մի քանի րոպե թողնել ափսեներ:
- 8-10 րոպե եփել ձու, որպեսզի խմորվեն: Ինչպես եփել, լցնել սառը ջուր: Մանր կտրատած եւ ավելացրեց կաղամբ:
- Մենք կտրեցինք մաղադանոսը եւ վայրի սխտորը, եւ այն ավելացրեց ձվով եւ կտրեց կաղամբը: Աղի արտադրանք եւ լավ խառնել:
- Season սալադը մայոնեզով կամ թթվասերով, ընտրեք:
Ամեն ինչ համեղ է պատրաստ: Մեր դեպքում դա նաեւ նշանակալի օգուտներ է բերում: Պատրաստել կարմիր կաղամբի աղցան ինքներդ ձեզ եւ ձեր ընտանիքին, ուժ եւ ուժ ձեռք բերել: Եթե ցանկանում եք ավելի շատ օգուտներ եւ քիչ կալորիա, ձեր ընտրությունը ավանդական բաղադրատոմս է: Ավելի շատ կալորիա եւ, համապատասխանաբար, էներգիա `ուշադրություն դարձրեք կարմիր կաղամբի երկրորդ բաղադրատոմսով ձվի եւ մայոնեզի կամ թթվասերի հետ: