- ալյուր - 2 բաժակ
- սոդա - 1 թեյի գդալ
- աղ - 1 թեյի գդալ
- կարագ - 1 բաժակ
- շաքար - 1 բաժակ
- մուգ շագանակագույն շաքար - 1/2 բաժակ
- վանիլինի քաղվածք - 2 թեյի գդալ
- մեծ ամբողջ ձու - 1 հատ
- ձվի սպիտակ - 1 հատ
- կիսաթանկարժեք շոկոլադ `360 գրամ (շապիկներ)
Preheat ջեռոցում մինչեւ 190 աստիճան: Տարածեք երկու խմորեղեն թերթիկով թխում թերթերով, մի կողմ դնելով: Մի փոքր ամանի մեջ խառնել ալյուրը, սոդա եւ աղը, մի կողմ դնել: Մի ամանի մեջ խառնել կարագը եւ շաքարը մոտավորապես 3 րոպե միջին արագությամբ էլեկտրական խառնիչով: Ավելացնել վանիլ, ամբողջ ձու եւ ձվի սպիտակ: Հանգստացեք ցածր արագությամբ, մոտ 1 րոպե: Ալյուրը խառնուրդին ավելացրեք երկու խառնուրդով: Խառնել: Խառնել շոկոլադե չիպսերով: Թխելու համար պատրաստված թերթիկների վրա միմյանցից մոտ 1.5 սմ հեռավորության վրա դնում են խմորի 2 ամբողջական ճաշի գդալ: Թխել, մինչեւ cookie դառնում ոսկե դարչնագույն, մոտ 18 րոպե: Թխուկները գրիլին դնել եւ թույլ են տալիս ամբողջովին սառեցնել: Cookie- ն կարելի է պահեստավորվել տարողությամբ ջերմաստիճանում `մինչեւ 4 օր:
Ծառայություններ `36