- unsalted կարագ - 1/2 բաժակ
- շագանակագույն շաքար `1 բաժակ
- շաքար - 1/2 բաժակ
- Խտացրած կաթը, կարող է - 1 հատ
- վանիլին - 1 1/2 թեյի գդալ
- ալյուր - 2 բաժակ
- աղ - 1/4 թեյի գդալ
- Շոկոլադե Mini Chips - 2 բաժակ
- մի տոպրակ շոկոլադ - 1 հատ (ընկղման համար)
1. Ալյուրը եւ աղը խառնել մի բաժակ, թողնել մի կողմ: Խառնել կարագը եւ շաքարավազը մի խառնուրդը խոշոր ամանի մեջ: Խառնել լավ վանիլին եւ խտացրած կաթի մեծ մասը: Ավելացնել ալյուրը եւ խառնել մինչեւ համասեռ: Եթե խառնուրդը շատ չոր է, ավելացրեք ավելի խտացրած կաթ: Եթե խմորը շատ խոնավ է, մի քիչ ալյուր ավելացրեք: Խառնել շոկոլադի չիպսերի հետ, մինչեւ դրանք հավասարապես բաժանվեն խմորով: Ծածկեք գավաթը եւ դրեք 1 ժամ սառնարանում: 2. Սառեցված խմորից գլորում գնդիկները տրամագծով մոտ 2.5 սմ տրամագծով (անհրաժեշտության դեպքում դրանք կարող եք ավելի մեծ կամ փոքր): Տեղադրեք թխում թերթիկ, ծածկված մագաղաթյա թղթե կամ սիլիկոնե ծածկոցներով եւ դրեց սառնարան եւս 20-30 րոպե: 3. Այս պահին շոկոլադը հալեցնում է ընկղմելու համար: Լարերը յուրաքանչյուր գնդակի վրա ատամնափայտի մեջ եւ ցողել շոկոլադի մեջ: Ջնջել ավելցուկը: 4. Եթե ցանկանաք, շագանակագույն չիպսերի մինիով զարդարել: Թույլատրել շոկոլադը սառչելուց առաջ:
Ծառայություններ `8-10