- սմբուկ - 5 կիլոգրամ
- սխտորի մեխակ - 1 բաժակ
- տաք կարմիր պղպեղ - 2 հատ
- մի փունջ մաղադանոս - 1 կտոր
- սամիթ փունջ - 1 հատ
- նեխուր - 1 հատ
- կախազարդ կախազարդ - 1 հատ
- բուսական յուղ - 1 բաժակ
- քացախ - 1/2 բաժակ
- աղ - 3-4 ք. գդալներ
Լվանալ սմբուկը եւ մանրացնել խոշոր cubes: Ընկղմել եռացող ջրով, մոտ 3 րոպե եփել: Բանջարեղենի փոխանցումը ճաշատեսակներին, թույլ տվեք նրանց քնել եւ սառեցնել: Անցեք մսով սմբուկով մաղադանոս, սամիթ, նեխուր, շոկոլադ, կաթնաշոռով սխտորի մեխակ եւ պղպեղ: Խառնել աղով, քացախով եւ կարագով: Մենք մարինադը դրեցինք սմբուկով, ապա խառնեք այն մանրակրկիտ: Պղպեղը կաթսաներին դնել, կափարիչով ծածկել եւ դրանք դնել սառնարանում: Մի քանի օրից դուք կարող եք ուտել:
Ծառայություններ `5