- թարմ թան - 1 հատ
- մոխրագույն սխտոր - 5 հատ
- բուսական յուղ - 2 հատ: գդալներ
- Մանանեխի սերմեր - 1 թեյի գդալ
- քիմի սերմեր `1 թեյի գդալ
- մեծ լոլիկ `2 հատ
- միջին կարտոֆիլ - 2 հատ
- Աղ եւ աղացած պղպեղ - - Համտեսել
- ծաղկակաղամբ գլուխը `1 հատ
- okra - 220 գրամ
- եփած սպիտակ բրնձի մեջ - 3 բաժակ
Սննդի պրոցեսորում, 1/4 բաժակ ջուրով պատրաստեք խմորիչ եւ սխտոր խյուս: Մի մեծ կաթսայում ջերմության բարձր ջերմությունը կրկնակի շոգ է: Ավելացրեք մանանեխի եւ չիրի սերմերը եւ եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ բույրը հայտնվի, մոտ 1 րոպե: Ավելացրեք մածուկը եւ մաղադանոսից եւ սխտորից, կրճատել ջերմությունը եւ եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ հեղուկի մեծ մասը գոլորշիացվի, 5-ից 7 րոպե: Ավելացնել պոմիդոր եւ եփել մոտ 3 րոպե: Ավելացնել կարտոֆիլ եւ 3 1/2 բաժակ ջուր, սեզոն, 1 թեյի գդալ աղ եւ 1/4 թեյի գդալ պղպեղ: Բարձրացրեք ջերմությունը եւ եփել մինչեւ կարտոֆիլը փափուկ դառնա, մոտ 12 րոպե: Ավելացնել ծաղկակաղամբ եւ օքրա, մասամբ ծածկել եւ եփել մինչեւ փափուկ, 9-ից 10 րոպե: Ծառայել բանջարեղենով բրնձով:
Ծառայություններ `4