Ինչ պետք է ուտեք, որպեսզի կալցիումի օսմանը կատարվի

Շատերը դժգոհում են մարմնի կալցիումի բացակայությունից: Դրա պատճառներից մեկը դիետայի մեջ այս բաղադրիչի ցածր պարունակությունն է: Բայց հաճախ է պատահում, որ մարդը կարծես թե սպառում է որակյալ քանակությամբ կալցիում, կաթնամթերք եւ թթու կաթնամթերք, պանիր, ձուկ եւ ջուր խմիչքներ, բայց դեռ կալցիումի պակասը դրանով է մոտենում:

Պետք է հիշել, որ կալցիումի ձուլման գործընթացը շատ բարդ է եւ կախված է շատ գործոններից: Այսպիսով, ինչ պետք է անեք, ներառյալ այն, ինչ պետք է ուտել, որպեսզի կալցիումը կլանվի:

Կալցիումի կլանումը տեղի է ունենում փոքր աղիքներ, եւ օպտիմալացնել այս գործընթացը, անհրաժեշտ է, որ աղիքային էպիթելիայի բջիջները նորմալ աշխատեն: Կալցիումի ձուլման ժամանակ որոշ հորմոններ են `պարաթիրոիդ, աճի հորմոն, կալկիթոնին, որը արտադրվում է վահանաձեւ գեղձի, սեռական հորմոններ` կանանց էստրոգեն, տղամարդկանց տեստոստերոն: Եվ այդ հորմոնների բովանդակությունը պետք է լինի նաեւ բավարար եւ հավասարակշռված:

Կալցիումի մեջ ոսկրային հյուսվածքի ճիշտ ձեւակերպման համար անհրաժեշտ է մի շարք հետքի տարրեր եւ բավարար քանակությամբ վիտամիններ, հատկապես D եւ K: Պետք է նշել, որ վիտամին D- ն անհրաժեշտ է իր ակտիվ ձեւով, այն անցնում է լյարդի այս ձեւի մեջ: ու երիկամները, հետեւաբար, այս օրգանների պաթոլոգիան, ինչպես նաեւ ենթաստամոքսային գեղձի եւ երիկամների գեղձի գործողության խանգարումները, ինչպես նաեւ սթրեսները եւ նույնիսկ հիպոդինամիան պետությունում անուղղակիորեն խանգարում են կալցիումի հաջողակ ձուլմանը:

Ստամոքսային հյութի թթվայնությունը նույնպես ազդում է այս գործընթացում. Ծերության տարիքում կամ ստամոքս-աղիքային խանգարումների հիվանդություններով ցածր թթվայնության պայմաններում կալցիումի կլանումը վատթարանում է: Այս երեւույթը կարող է առաջացնել մեծ քանակությամբ դեղեր, որոնք նվազեցնում են ստամոքսային հյութի թթվայնությունը, որն օգնում է կորցնել կրծքամանկը, օգտագործված ստամոքսի եւ դիոդենալ խոցերի բուժման համար: Գոյություն ունի հայտնի ճնշող ազդեցություն թմրամիջոցների եւ այլ խմբերի մեջ կալցիումի կլանման վրա. Laxatives, diuretics, anticonvulsant թմրանյութեր, ինչպես նաեւ հորմոններ հոդերի adrenal cortex, thyroidin եւ steroid հորմոններ:

Կանխել կալցիումի կլանումը նաեւ սննդի ցածր սպիտակուցային պարունակությունը, հետեւաբար բուսակերիզմը մեծացնում է կալցիումի պակասի վտանգը: Նույն ազդեցությունը տալիս եւ ընդգրկում է սովորական շաքարավազների եւ ածխաջրերի ավելցուկային դիետայի ընդհանրացումը, ինչը արյան թթվի արգասիքի նվազում է առաջացնում եւ նպաստում է ոսկորներից կալցիումի «լվանալու»: Արագացնում է կալցիումի հեռացումը սուրճի եւ մաղադանոսի մարմնից. բարձր ճարպային պարունակությամբ սնունդ պարզապես խոչընդոտում է կալցիումի կլանմանը, այնպես, որ եթե մարմնի մեջ կալցիումի պակաս կա, ոչ մեկը, ոչ էլ մյուսը չպետք է վիրավորվեն:

Եվ հիմա արտադրանքի օգնականների մասին: Ձայնագրիչները կալցիումի պարունակությամբ համարում են քնջութ եւ հաչալույս `այս հանքանյութից 10-12 անգամ ավելի շատ է, քան կովի կաթը, ավանդական կալցիումի աղբյուրը: Բաղադրություն, բրոկոլի եւ այլ կաղամբ, սպանախ, շաքարավազ (նույնիսկ տերեւները), ծնեբեկ, մաղադանոս կանաչի են կալցիումի բովանդակության մեջ: Պարունակում է կալցիումի լոբի եւ ոսպ, թուզ, տարբեր ընկույզներ, նեխուր, սխտոր, կարտոֆիլ, երշիկեղեն, կեռաս եւ նույնիսկ ելակ `այն, ինչ անհրաժեշտ է ուտել, կալցիում ստանալու համար: Այս դեպքում, հիշեք, որ նույն փխրուն եւ սպանախը դանդաղեցնում է կալցիումի կլանումը `լուծելի աղերի ձեւավորման շնորհիվ:

Ընդհանուր առմամբ, սննդամթերքի մեջ կալցիումը հաճախ առկա է ջրի կրճատման հետ կապված միացությունների տեսքով: Այսպիսով, անձի լյարդի արտադրած ուղեղի թթուները հաղթահարում են: Այդ իսկ պատճառով կալցիումի ձուլման համար կարեւոր է լյարդի առողջությունը:

Արյան պլազմայում սրտի նորմալ գործառնությունը ապահովելու համար մեկ կալցիումի иոն պետք է ունենա կալիումի երկու իոն, սննդով ֆոսֆոր, 1.5 անգամ ավելի մթնոլորտ, կալցիումի եւ մագնեզիումի հարաբերակցությունը `1: 0.5 մակարդակում: Այլ հարաբերություններ, նախ եւ առաջ, եւ մագնեզիումի եւ ֆոսֆորի պակասը, կալցիումի կլանումը խաթարում է: Այսպիսով, խորհուրդ է տրվում օգտագործել կալցիումի (եւ կալցիումի պատրաստուկների) եւ կակաոյի, ինչպես նաեւ սոյայի, թեփի, շաքարավազի խմորիչ պարունակող պարունակող պարունակող մթերքներ: Օրինակ, կալցիումի մեջ պարունակվող ֆտիտաթթուն, ձեւավորվում է աղի մեջ, առանց ներծծման մարմնի .

Բայց ինչն է ճիշտ:

Արեւի լույսը, որի ազդեցության տակ մաշկը սինթեզացնում է վիտամին D, որը զբաղվում է կալցիումի ձուլման ժամանակ:

Վիտամիններ, հիմնականում A, C, E եւ B վիտամիններ: Վիտամին B6 մագնեզիումի հետ համատեղ խոչընդոտում է երիկամների քարերի եւ քոլոլիտիասի ձեւավորմանը, նույնիսկ արյան մեջ կալցիումի բարձր մակարդակի դեպքում `բարձրացնելով քարերի վտանգը: Սիլիկոնը կապում է ոսկորների համախմբմանը, իսկ սելենիան «ուղարկում է» կալցիումը ոսկրային հյուսվածքի բջիջներին: Նույն սիլիկոն, պղնձի, մանգանի, ցինկի եւ C- ի եւ E վիտամինների հետ համատեղ, խթանում է կալցիումը `երիտասարդ մաշկը պահպանելու եւ մազերի, եղունգների, ճեղքվածքների եւ ոսկրի հյուսվածքի պահպանման գործում:

Ստամոքսային հյութի թթվայնության նորմալացումը, հատկապես ծերության շրջանում: Ուտելիքներ պարունակող բուսական թթուներ:

Երկաթը օպտիմալացնում է կալցիումի կլանումը:

Վիտամին D- ի մի շարք ավանդական աղբյուրները նվազեցնում են ձեռքերը լվանալու եւ նվազագույն քանակությամբ օճառի օգտագործումը, իհարկե, առանց հիգիենայի եւ ընդհանուր իմաստության: Վիտամին D- ն հայտնաբերվել է մաշկի գլխուղեղի սեկրեցներում, եւ այս վիտամինի սինթեզը խթանում է մարմնի մերսման գործընթացում, որը նաեւ ապահովում է մաշկը երիտասարդների եւ առողջության հետ:

Վիտամին D- ն ապահովելով `ուշադրություն դարձրեք երիկամների աշխատանքին` նրանց մեջ վիտամին D- ը վերածվում է այն նյութի, որն ապահովում է կալցիումի փոքր աղիքներ:

Աջակցեք աղիքի լորձաթաղանթի առողջությանը կօգնի կարտոֆենի բավարար քանակությամբ պարենամթերք: Վերականգնված լորձը չի կարող արդյունավետորեն կալցիումի օսմանացնել:

Կալցիումի ձուլման գործընթացում ներգրավված նյութերը պարունակում են գազարով եւ կարտոֆիլով, հապալասով, կարմրուկի, շաքարավազի, սեւ ծովախեցգետիններով: Նրանց հետ միասին պարբերաբար համալրում են մարմնի վիտամիններով, օգտագործելով բուսական թեյերը եւ դեղաբույսերը: Օմեգա-3 ճարպաթթուները եւս դրական ազդեցություն ունեն, դրանք պարունակում են, օրինակ, կտավատի յուղի մեջ:

Շնչեք մարմնի թթվածնով եւ չափավոր քանակությամբ հեշտությամբ մարսող ածխաջրեր, քանի որ կալցիումի փոխանցումը աղիքի պատի մեջ մարմնում է, կապված էական էներգիայի ծախսերի հետ: