- ձիթապտղի յուղ - 2 հատ: գդալներ
- սոխ - 1 հատ
- գազար - 1 հատ
- Շերեփ - 1 հատ
- կարմիր կարտոֆիլ - 1 հատ
- լոլիկ - 450 գրամ (կտրված կտորներով)
- Bow Scallion - 3 հատ
- Թայմ - 1 թեյի գդալ
- մարջորամի տերեւները `1 թեյի գդալ
- աղ - 1 թեյի գդալ
- հավի արգանակ - 8 հատ (խորանարդ, ոչ աղած)
- լոբի - 2 բաժակ
- ցուկկինի - 1 հատ
- դդում - 1 հատ
Բաղադրությունը. Համոզվեք, որ բոլոր բանջարեղենները մանրակրկիտ լվանում են կերակուրից առաջ: Մենք կտրեցինք սոխ ու նեխուր, դրեցինք մի կաթսա: Մենք կտրեցինք պարանները օղակների հետ: Ներդրեք թավայի մեջ եւ ավելացրեք 2 tbsp: ձիթապտղի յուղի գդալներ: Թարմացրեք սոխը ցածր ջերմության վրա: Մենք գազար, շաքարավազ եւ կարտոֆիլ ենք կտրում փոքր կտորներով: Մենք համատեղում ենք լոլիկ, գազար, շաքարավազ եւ կարտոֆիլ տապակած սոխով: Կափարիչը փակել եւ եփել 15 րոպե, երբեմն ակտիվանալով: Դրանից հետո ավելացնել հավի արգանակ: Ավելացրեք համեմունքները եւ սոխը դեպի կավիճ:
Ծառայություններ `2-4