- Պիցցա խմոր փաթեթավորում - 1 հատ
- Ցորենի ալյուր - 1/4 բաժակ
- եգիպտացորենի ալյուր - 1 շ. մի գդալ
- քաղցր սոուս Չիլիում - 1/2 բաժակ (գումարած 1 ճաշի գդալ ջրում)
- կտորներ - 1 հատ
- ցուկկինի - 1/2 հատ
- կարմիր պղպեղ փաթիլներ - 1 թեյի գդալ
- խաշած հավ - 1 բաժակ
- Մոցարելլա պանիր `2/3 բաժակ
- գետնանուշ - 1/4 բաժակ
- թարմ cilantro - 2 րդ փող. գդալներ
- թարմ ռեհան - 2 Արվեստ. գդալներ (ըստ ցանկության)
1. Նախապատրաստեք ջեռոցը մինչեւ 260 աստիճան: Նյութի մանրացրեք սոխը: Կտրել ցուկկինի մեջ բարակ շերտ: Խառնել խաշած հավերը: Խառնել պանիրը: Խառնել արախիսը: 2. Խմորը խառնել 30 սմ տրամագծով եւ մոտ 8 մմ հաստությամբ շրջանագծի մեջ: Խմորը դրեց թխում թերթիկի վրա, ցորենի ալյուրով ցորենով: Եգիպտացորենի ալյուրի շնորհիվ պիցցան կունենա համեղ խրթխրթան: Նույնիսկ քսուք քաղցր խմոր սոուսով խմորի ամբողջ մակերեւույթը Չիլիի հետ: 3. Տեղադրել թակած սոխ եւ ցուկկինի վերեւում: 4. Շաղ տալ կարմիր պղպեղի փաթիլներով եւ հավի կտորներով: 5. Շաղ տալ մանրացված Մոցարելլայի պանրով: 6. Պիցցա դնել ջեռոցում եւ թխել մոտ 15 րոպե: Պիցցա չթողնել մի կողմ թողնել, հակառակ դեպքում լրացնելը կարող է այրել: Հետո պիցցան ոսկե գույն է ստանում եզրերին, հանեք այն վառարանից: 7. Վերեւ Չիլիական սոուսով, շաղ տալ գետնանուշով եւ թարմ cilantro- ի հետ: Եթե ցանկանաք, զարդարեք պաղպաղակ ռեհանով: Կտրեք պիցցայի կտորները եւ ծառայեք:
Ծառայություններ `4