- ալյուր - 4 բաժակ
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ
- Աղ - 3/4 թեյի գդալներ
- սառը ցրված կարագ - 1 1/4 բաժակ
- շաքարավազ - 3/4 բաժակ
- մեծ ձու - 1 հատ
- մեծ ձու սպիտակ - 1 հատ
- grated կիտրոնի կեղեւ - 2 թեյի գդալ
- aysing (շաքարավազի սպիտակուցային գծի զանգված) եւ գունավոր շաքար `- համտեսել
Սննդի պրոցեսորում միացրեք ալյուրը, թխում փոշի եւ աղը: Ավելացրեք կարագի եւ փափկեցրու, մինչեւ որ փշրվածը հետեւողականություն ունի: Ավելացնել շաքարավազ, ձու եւ կիտրոնի բույր եւ խառնել, մինչեւ խառնուրդը թաց ավազի պես լինի: Հեշտորեն չամրացված մակերեսի վրա խմոր կխթանի: Բաժանեք երեք մասի: Քաշեք յուրաքանչյուր կտոր 3 մմ հաստությամբ, թխում թերթիկի վրա դնել եւ սառնարանում դնել 20 րոպե կամ մինչեւ 2 շաբաթ: Preheat ջեռոցում մինչեւ 190 աստիճան: Խմորից կտրատեք ցանկալի ձեւի մեջ, խմորիչի մեջ դնել միմյանցից մոտ 2.5 սմ հեռավորության վրա: Անհրաժեշտության դեպքում շաղ տալ շաքարով: Սառեցրեք 15 րոպե: Թխել թխվածքաբլիթներ, 7-ից 9 րոպե: Թույլատրել ամբողջովին սառը: Օգտագործեք մի գդալ, զարդարելու համար aysing եւ գունավոր շաքար, անհրաժեշտության դեպքում: Cookie- ն կարելի է պահեստավորվել տարողությամբ ջերմաստիճանում `մինչեւ 4 օր:
Ծառայություններ `40