- Հավի ֆիլե - 300 գրամ
- Կարտոֆիլ - 1 կտոր
- Ձու - 3 հատ
- Սունկ - 300 գրամ
- Bow - 1 հատ
- Սեխեր - 150 գրամ
- Կանաչ ոլոռ պահածոներ `200 գրամ
- Եգիպտացորենի պահածոներ `200 գրամ
- Մայոնեզ - - Համտեսել
Բաղադրությունը: Հավի ֆիլե եռացրեք մինչեւ եփած (մոտ 15-20 րոպե աղած ջրի մեջ), վերցնում թավայի մեջ, սառը եւ կտրեց փոքր խորանարդի մեջ: Սունկը 15 րոպե տապալված ջրի մեջ եփում է, որից հետո մենք սառը եւ կտրում ենք մի փոքր ավելի փոքր կտորներ, քան հավի: Կտրեց տապակած սունկը, խորոված թակած սոխով, մինչեւ սոխը թափանցիկ է: Սոխերը մանրակրկիտ լվանում են, կտրում են փոքր կտորներ: Մենք կարտոֆիլի պես եռացրինք, մինչեւ այն պատրաստ լինի, շպրտեք այն մեծ խողովակով: Իրականում, այժմ դուք կարող եք անել մի ճարմանդային գազար: Ծառայության ափսեում հատուկ ուղղանկյուն ձեւ ենք դնում: Առաջին շերտը դրեք կաղապարի մեջ `հավի ֆիլե, քսուք մայոնեզով: Այնուհետեւ երկրորդ շերտը `խաշած կարտոֆիլ եւ կրկին մայոնեզ: Այնուհետեւ `սոխով սնկով մի շերտ, այն չի կարող քսել մայոնեզով: Անուշաբույր եւ եգիպտացորեն խառնվում են մայոնեզի առանձին ափսեի մեջ: Բորբոսում մենք ոսկեզօվ շերտով կերակրեցինք մի տեսակ եգիպտացորեն: ապա սալորաչիր: Մենք ծածկում ենք մայոնեզով: Մենք վերջին շերտը դրեցինք գարշապարած ձու: Մենք զարդարում ենք եւ ծառայում: Salad "Fantasy" պատրաստ է: Bon appetit!
Ծառայություններ `6