Աղյուսակը ծննդյան օրը. Ինչ է պատրաստել:

Ինչ պետք է պատրաստել տոնական սեղանի վրա ձեր ծննդյան օրը, եթե Մեծ Պահք է:
Չնայած այն բանին, որ Մեծ պահը արդեն սկսվել է, ոչ ոք տոն չի վերացրել: Իհարկե, նրանք այնքան էլ ակտիվ չեն անցնում, բայց համեղ սննդամթերքը պարտադիր է սեղանի վրա: Մի կարծեք, որ ծոմ պահելու ժամանակ պետք է վայելեք համեղ ու յուրօրինակ ճաշատեսակներ: Այս գաղափարը հիմնարար սխալ է, թույլատրելի արտադրանքի պատճառով դուք կարող եք պատրաստել իրական գլուխգործոցներ: Մենք ձեզ կներկայացնենք մի քանիսը, եւ նրանք անպայման զարդարում են ձեր տոնական սեղանը:

Արագ ճաշատեսակների երեք բաղադրատոմսեր, որոնք մենք ձեզ կառաջարկենք ձեզ, կատարելապես լրացնում են ձեր տոնը: Հյուրերը շատ ուրախ կլինեն, քանի որ նրանք, անշուշտ, կցանկանան նման սննդի:

Լցոնված ցուկկինին

Այս նիհար կերակուրը շատ նրբագեղ է, եւ բոլորը կցուցաբերեն իր ճաշակը: Բաղադրություն ցուկկինիով մենք նախատեսում ենք սունկ, որոնք հիանալի կերպով համակցված են դրա հետ:

Բաղադրությունը `

Պատրաստման գործընթացը ձեզ շատ ժամանակ չի տա եւ շատ հաճույք կբերի, քանի որ դա չափազանց պարզ է:

  1. Սկսեք ցուկկինիից: Լվացեք դրանք եւ կտրեք դրանք օղակների միջոցով: Միշտ հեռացնել միջուկը: Շաղ տալ մի փոքր եւ պղպեղ:

    Շնորհավոր ծնունդ
  2. Լվանալ սնկով, հոսող ջրի տակ: Բլոտը թղթե անձեռոցիկներով:
  3. Նյութի մանրացրեք սոխ եւ գազար:
  4. Պտուտակի մեջ դնել տապակած տապակած բուսական յուղ եւ ջերմացնել: Տապակել սնկով սոխով եւ գազարով:

    Ծննդյան ծննդյան օրը ծոմ պահելու համար
  5. Խաշել 100 գրամ բրնձով եւ խառնել տապակով:
  6. Լվացեք թխում թերթիկը բուսական յուղով: Տարածեք բուսական ախտի օղակների վրա: Ներսում, միջուկի տեղում, դրեց սնկով լցնելը:
  7. Կաթել պանիրը մեծ խառնուրդի վրա եւ շաղ տալ շերեփին:
  8. Կտրեք թարմ լոլիկը շերտերով կամ շերտերով եւ ցուկկինի գագաթին: Շաղ տալ պանրի նորից:

    Բանավոր սնունդ ծննդյան օրվա համար
  9. Preheat ջեռոցում 200 աստիճանով եւ դնել թխում թերթիկ ցուկկինի կես ժամ:

Նախքան ծառայելը, զարդարում է անթերի թակած խոտաբույսերը: Դա շատ գեղեցիկ եւ հյութալի կլինի:

Հիմնական դասընթացներ. Խորոված ծովախեցգետին

Ձուկ - ծոմապահության ընթացքում ամենատարածված օգտագործված սննդամթերքներից մեկը: Այն սննդարար է եւ շատ համեղ: Հատկապես եթե այն պատրաստում եք ըստ մեր բաղադրատոմսի:

Բաղադրիչները

Մենք սկսում ենք կերակուրը խառնուրդով.

  1. Լվացեք սոխը եւ սխտորը, պարզապես մի խառնել դրանք:
  2. Վերցրեք փայլաթիթեղը եւ կրկնեք այն: Լցնել բուսական յուղով: Տարածեք սոխ, սխտոր եւ շաղ տալ աղով եւ պղպեղով:
  3. Փաթեթը փաթաթեք ծրարով եւ եփել գրիլին: Այս գործընթացի համար յուրաքանչյուր կողմում պետք է 20 րոպե `10:

Մենք հիմա դիմում ենք ձուկ պատրաստելու:

  1. Առաջին հերթին, այն պետք է ուշադիր մաքրվի:
  2. Դարձրեք չորս կրճատումներ եւ կպչեք բուսական յուղով եւ համեմունքներով:
  3. Կիտրոնի բարակ շերտը կտրատեք:
  4. Երկրորդ կիտրոնի սեղմումից հյութը:
  5. Լավ լվացեք chili եւ հացահատիկ հեռացնել այն. Կտրտեք կես օղակների մեջ:
  6. Ձկերի ներսում մի քանի կտոր կիտրոն եւ պղպեղ կտոր:
  7. Լցնել ծովային բասը կիտրոնի հյութով:
  8. Պատրաստվեք խմորի համար: Դա անելու համար վերցրեք փայլաթիթեղը, մագաղաթը դրեց դրա վրա: Դրեց այն, ձկները, եւ սխտորը, սոխը, գդալները: Այս ամենը լավ փաթաթված եւ դրեց գրիլը:

Այս ուտեստը եփել ավելի քան կես ժամ: Արդյունքում հանգստանալու համար դուք կստանաք նուրբ եւ շատ գեղեցիկ ծոմապահություն:

Այս երկու ճաշատեսակները կստեղծեն ձեր նիհար մենյուը իսկապես յուրօրինակ եւ գրավիչ: