Արագ ճաշատեսակների երեք բաղադրատոմսեր, որոնք մենք ձեզ կառաջարկենք ձեզ, կատարելապես լրացնում են ձեր տոնը: Հյուրերը շատ ուրախ կլինեն, քանի որ նրանք, անշուշտ, կցանկանան նման սննդի:
Լցոնված ցուկկինին
Այս նիհար կերակուրը շատ նրբագեղ է, եւ բոլորը կցուցաբերեն իր ճաշակը: Բաղադրություն ցուկկինիով մենք նախատեսում ենք սունկ, որոնք հիանալի կերպով համակցված են դրա հետ:
Բաղադրությունը `
- Քաղցր քաղցկեղ
- Մի ֆունտ թարմ սունկ
- Սոյայի պանիր
- 100 գրամ բրնձ
- Մի քիչ բուսական յուղ
- Աղ, պղպեղ, կանաչ
- Երկու սոխ
- Մեկ գազար
- Երկու լոլիկ
Պատրաստման գործընթացը ձեզ շատ ժամանակ չի տա եւ շատ հաճույք կբերի, քանի որ դա չափազանց պարզ է:
- Սկսեք ցուկկինիից: Լվացեք դրանք եւ կտրեք դրանք օղակների միջոցով: Միշտ հեռացնել միջուկը: Շաղ տալ մի փոքր եւ պղպեղ:
- Լվանալ սնկով, հոսող ջրի տակ: Բլոտը թղթե անձեռոցիկներով:
- Նյութի մանրացրեք սոխ եւ գազար:
- Պտուտակի մեջ դնել տապակած տապակած բուսական յուղ եւ ջերմացնել: Տապակել սնկով սոխով եւ գազարով:
- Խաշել 100 գրամ բրնձով եւ խառնել տապակով:
- Լվացեք թխում թերթիկը բուսական յուղով: Տարածեք բուսական ախտի օղակների վրա: Ներսում, միջուկի տեղում, դրեց սնկով լցնելը:
- Կաթել պանիրը մեծ խառնուրդի վրա եւ շաղ տալ շերեփին:
- Կտրեք թարմ լոլիկը շերտերով կամ շերտերով եւ ցուկկինի գագաթին: Շաղ տալ պանրի նորից:
- Preheat ջեռոցում 200 աստիճանով եւ դնել թխում թերթիկ ցուկկինի կես ժամ:
Նախքան ծառայելը, զարդարում է անթերի թակած խոտաբույսերը: Դա շատ գեղեցիկ եւ հյութալի կլինի:
Հիմնական դասընթացներ. Խորոված ծովախեցգետին
Ձուկ - ծոմապահության ընթացքում ամենատարածված օգտագործված սննդամթերքներից մեկը: Այն սննդարար է եւ շատ համեղ: Հատկապես եթե այն պատրաստում եք ըստ մեր բաղադրատոմսի:
Բաղադրիչները
- Երկու ձուկ: Տոնական համար ծովեզերքը իդեալական է
- Երկու կիտրոն
- Չիլիի պղպեղ
- Աղ
- Սխտորի ղեկավարը
- Փոքր լամպ
- Capers- ը
- Ձիթապտղի եւ բուսական յուղ
Մենք սկսում ենք կերակուրը խառնուրդով.
- Լվացեք սոխը եւ սխտորը, պարզապես մի խառնել դրանք:
- Վերցրեք փայլաթիթեղը եւ կրկնեք այն: Լցնել բուսական յուղով: Տարածեք սոխ, սխտոր եւ շաղ տալ աղով եւ պղպեղով:
- Փաթեթը փաթաթեք ծրարով եւ եփել գրիլին: Այս գործընթացի համար յուրաքանչյուր կողմում պետք է 20 րոպե `10:
Մենք հիմա դիմում ենք ձուկ պատրաստելու:
- Առաջին հերթին, այն պետք է ուշադիր մաքրվի:
- Դարձրեք չորս կրճատումներ եւ կպչեք բուսական յուղով եւ համեմունքներով:
- Կիտրոնի բարակ շերտը կտրատեք:
- Երկրորդ կիտրոնի սեղմումից հյութը:
- Լավ լվացեք chili եւ հացահատիկ հեռացնել այն. Կտրտեք կես օղակների մեջ:
- Ձկերի ներսում մի քանի կտոր կիտրոն եւ պղպեղ կտոր:
- Լցնել ծովային բասը կիտրոնի հյութով:
- Պատրաստվեք խմորի համար: Դա անելու համար վերցրեք փայլաթիթեղը, մագաղաթը դրեց դրա վրա: Դրեց այն, ձկները, եւ սխտորը, սոխը, գդալները: Այս ամենը լավ փաթաթված եւ դրեց գրիլը:
Այս ուտեստը եփել ավելի քան կես ժամ: Արդյունքում հանգստանալու համար դուք կստանաք նուրբ եւ շատ գեղեցիկ ծոմապահություն:
Այս երկու ճաշատեսակները կստեղծեն ձեր նիհար մենյուը իսկապես յուրօրինակ եւ գրավիչ: