Օգտակար կաթնաշոռ պանիր տորթեր, գնդակներ եւ երանգներ `երեխաների համար

Քաղցր պանիրը օգտակար արտադրանք է, հատկապես երեխաների համար, այդ իսկ պատճառով բոլոր մանկական հաստատություններում, մանկապարտեզներում, առողջարաններում, ճամբարներում, անգամ հիվանդանոցներում հաճախ պատրաստում են կաթնաշոռից պատրաստված տարբեր ճաշատեսակներ, օրինակ, թխվածքաբլիթներ, պանիր տորթեր, բլիթներ, բույրի պանիրներ եւ այլն: Այսօր մենք կսովորեցնենք ձեզ, թե ինչպես պետք է պատրաստել ձեր երեխաների եւ ձեր ամբողջ ընտանիքի համար տաք համեղ ճաշատեսակներ:

ՀՈՒՄՔ ՆՅՈՒԹԵՐ

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `600 գ կաթնաշոռ, կես կես թթվասեր, 1 հում ձու, շաքար` 2 ճաշի գդալ, կես բաժակ ալյուր, 30 գրամ հալված կարագ, վանիլին:

Նախապատրաստման բաղադրատոմսը. Կաթնաշոռը պետք է նախապես լվանա, ավելացնել ալյուրը, մի պտղունց աղ, վանիլին եւ երկու ճաշի գդալ շաքար: Մենք խառնել բոլոր ապրանքները: Հաջորդը, դուք պետք է պատրաստեք սեղան, շաղ տալ սեղանի ալյուրի մաքուր մակերեւույթին եւ տարածել մի նուրբ հաստ շերտ: Սեղանի փոխարեն, կարող եք օգտագործել մեծ կտրող խորհուրդը: Նախապատրաստված սեղանի վրա դնել մեր զանգվածը, պատրաստված կաթնաշոռից, ալյուրից եւ այլ արտադրանքներից, եւ այն բաժանել մի քանի նույնական լոզենի: Մեր տորթեր ալյուրում պետք է գլորում: Պարզապես պաղպաղակով բլիթների նման, մենք երկու կողմերում կաթսաներ ենք խմում: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է տաք թավա, հալված կարագով նախատպված: Պատրաստի կերակուրը տաք վիճակում է: Պատկերների ամբողջականության համար նրանք կարող են զարդարվել ջեմով, ջեմով կամ փոշի շաքարով: Ottakih syvnikov ձեր ընտանիքը կլինի ուրախանում!

ՎԱՐԿԱՅԻՆ ԾԱՌԱՅՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `400 գրամ կաթնաշոռ, կես կես կաթ, 3 հում ձու, մի բաժակ ալյուր, շաքար` 2-3 ճաշի գդալ, 40 գրամ հալված կարագ:

Պատրաստման բաղադրատոմսը `խառնել խիստ խմորը: Դա անելու համար կաթնացրեք, ավելացրեք մի պտղունց աղ, կոտրեք մի հում հավի ձու, ալյուր եւ համեմեք խմոր: Քաղցր պանիրը պետք է առաջին հերթին սրբեց, պատրաստի կաթնաշոռում ավելացնում ենք երկու կամ երեք ճաշի գդալ շաքար, մեկ ձվի դեղնուց, մի պտղունց աղ, ընդհանուր յուղ, բոլոր ապրանքները մանրակրկիտ խառնվում են: Այնուհետեւ գլորում է արագլոտոնենկիմի շերտը, մի բաժակ կամ բաժակ վերցրեք եւ կտրեց պատրաստված բարակ խմոր աղի շրջանակները: Պատրաստի շրջանակներում մենք կաթնաշոռի, հալված կարագի եւ այլ ապրանքների պատրաստված տավարի մի գդալ պատրաստել ենք, եւ մենք պաշտպանում ենք եզրերը: Կատարված բոլոր ընթացակարգերից հետո, մենք պատրաստում ենք համահայկական պարագաներ, որոնցում կպատրաստվի vareniki- ը: Որպեսզի դա անել, լցնել ջուրը տապակի մեջ, ավելացնել այն ճաշակի եւ կրակի վրա: Երբ ջուրը կաթում է, մենք այն իջեցնում ենք տապակած տապակած տապակած եւ եփում մինչեւ նրանք գալիս են: Պատրաստ պղպեղներ, որը մենք ստանում ենք աղմուկով ափսեի մեջ կամ խոշոր ուտեստով, որը մենք ծառայում ենք տաք ձեւով սեղանի վրա: Լրիվության համար դուք կարող եք շաղ տալ մաղադանոսով սամիթով կամ կանաչ սոխի վրա կամ ծառայել թթվասերով:

ԿՐԹԱԹՈՇԱԿՆԵՐԸ

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `300 գրամ տորթ կաթնաշոռ, 2 նուրբ ձու, կես բաժակ ալյուր, 1 ճաշի գդալ մանրացված կաթսա, 1 գդալ հալված կարագ, մի փոքր պակաս, քան կես ապակուց թթվասեր:

Պատրաստման բաղադրատոմսը. Կաթնաշոռով կաթնաշոռի մեջ մենք ավելացնում ենք հում հավի ձու, մի պտղունց աղ եւ մանրացնում ենք այն: Վերջնական զանգվածում լցնել կես ապակուց ալյուր եւ համեմել խմորին: Երբ խմորը պատրաստ է դուրս գալ դրանից, պտուղները թողնում են եռացող աղած ջրի մեջ: Պատրաստված պտուղները դուրս են գալիս kastryulishshmovkoj- ից խոշոր ափսեի վրա կամ ճաշատեսակով, մենք լցնում ենք դրանք հալված կարագի մեջ եւ շաղ են դառնում կոտրիչներով: Պատկերն ու ճաշակն ավարտելու համար դրանք կարող են ծառայել սեղանի վրա, նախապես տարածվել թթվասերով եւ ցորենի պանրով sprinkled. Երեխաները իսկապես սիրում են այս ուտեստը, ուստի խորհուրդ ենք տալիս այն ավելի շատ եփել, քանի որ դա ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ օգտակար:

Բալզեր

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `300 գրամ կաթնաշոռ, 4 ճաշի գդալ շաքար, աղ, կես բաժակ պահածոներ, 1 հում ձու, հալված կամ բուսական յուղ, մի պտղունց թխում սոդա:

Նախապատրաստման բաղադրատոմսը ավելացրեք `ավելացրեք հում աղցան ձվի, շաքարի չորս ճաշի գդալ շաքարավազ, մի պտղունց աղ եւ պտղունց խմորիչ սոդայի խաշած խնձորի մեջ: Մենք խառնենք ամեն ինչ, մանրակրկիտ կերպով, եւ արդյունքում ստացեք հաստ փխրուն զանգված: Հաջորդը մենք պատրաստում ենք թեստ: կես բաժակ ալյուր ավելացրեք կաթնաշոռի զանգվածին եւ խմորեք (խմոր նախորդ բաղադրատոմսերում ստացվում է թույն): Պատրաստի խմորից մաքուր ձեռքերով մենք գլորում ենք գնդակներ: Կաթնաշոռի գնդիկները տապակելու համար հարկավոր է նախապատրաստել տապակած տապը, դրա համար մենք շատ խիտ սերուցք ենք այն տաքացնող կամ բուսական յուղով, որպեսզի մեր գնդիկները լիովին տապակված լինեն եւ ոչ թե այրվեն, ապա մենք պատրաստված գնդակներ ենք դնում թույլ կամ միջին կրակի մեջ (հակառակ դեպքում կարող են այրել , մի տապակիր տավարի միս): Սեղանի վրա պատրաստված գնդակներ կարելի է մատուցել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը, իսկ գեղեցկության համար դրանք կարելի է շաքարավազով շաղ տալ:

ԽՈՇՈՐ ԽՄԻՉՆԵՐ

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `կաթնաշոռ - 500 գրամ, կարագ -300 գրամ, 2,5 բաժակ ալյուր, խմորի սոդա` մեկ թեյի գդալ, աղ եւ շաքար:

Խոհարարություն բաղադրատոմսը `կաթնաշոռով կաթնաշոռ կտրեք եւ ալյուրը բերեք զանգվածին, մեկ թեյի գդալ սոդա եւ կես թեյի գդալ աղ: Ստացված քաշից մենք խմոր ենք խմում: Երբ խմորը պատրաստ է, գցեք այն մի փոքր շերտով (մոտ 4-5 մմ): Հաջորդը, մենք վերցնում ենք ապակի կամ ապակի, եւ նրանց օգնությամբ կտրեցինք շրջանակները: Պատրաստի խմորիչները ձեւավորվում են շաքարավազի մեջ եւ ավելացնում կեսը `շաքարավազը ներս պահելիս: Այնուհետեւ մենք կաթում ենք շաքարավազի առաջին կողմը եւ կրկին ավելացնում ենք նույն սկզբունքով: Պետք է ստանա եռանկյուն: Պատրաստված ռումբերն ենք պատրաստում թխում թերթիկի վրա եւ կախարդանքից 20-25 րոպե առաջ խմորում ենք: Երբ cookie պատրաստ է, այն կարելի է զարդարել շաքարով եւ լցվել է վերեւում ջեմով կամ ջեմով: Երեխաները շատ են սիրում այսպիսի թխուկները եւ ուրախությամբ համտեսում են նման համեղ ուտեստ:

Վերոհիշյալ բաղադրատոմսերը երբեք չեն պարունակում վնասակար քիմիական նյութեր, եթե դրանք պատրաստված են տանը փորձարկված արտադրանքներից: Բացի այդ, նրանք շատ օգտակար եւ համեղ են: Խնայեք ինքներդ ձեզ, ձեր երեխաներին եւ ձեր ընտանիքին, համեղ ուտելիքով: Խոհարարի հետ սիրով: Bon appetit!