Խոզի բանջարեղենով բանջարեղենով

Խոհարարություն ժամանակը `40 րոպե:
Բարդության խոհարարություն . Հեշտ
Ծառայություններ `4
1 բաժնում `398.5 կկալ, սպիտակուցներ` 46.8 գրամ, ճարպեր `19.4 գրամ, ածխաջրեր` 9.1 գրամ

ԻՆՉ ԵՆՔ Ձեզ անհրաժեշտ:

• 800 գ խոզի մսով
• 2 լոլիկ
• 2 կարմիր սոխ
• 200 գ լարային լոբի
• 3 tbsp. լ. տոմատի մածուկ
• 50 գրամ քերած ռուսական պանիր
• 2 tbsp. լ. բուսական յուղ
• աղ, պղպեղ `ճաշակի

ԻՆՉՊԵՍ ԿԱՏԱՐԵԼ:


1. Խոզի միսը կտրեց փոքր կտորներով: Խորացրեք սոխ, կտրատեք խորանարդի մեջ: Միեւնույն լոլիկը կտրեք խորանարդի մեջ: Կտրեք լոբի 3-4 կտոր:

2. Տապակած տապակած ջերմաստիճանը, խոզի միսը եւ տապակել, երբեմն հրահրում, 8 րոպե: Ավելացնել լոլիկ եւ սոխ, եփել 5 րոպե: Լցնել լոբիները, սեզոնը աղով եւ պղպեղով, խառնել եւ եփել եւս 4 րոպե:

3. Ավելացնել տոմատի մածուկ, խառնել, եփել 5 րոպե: Մսը միացրեք բանջարեղենով բանջարեղենով, կաթնաշոռով պանրով շաղ տվեք եւ նախադրյալ ջեռոցում դրեք 10 րոպե 200 ° C: