Ձիթապտուղներով եւ ավոկադոնով Ձեթը ձիթապտղի օգտագործումը ապահովում է մարմնին էական ճարպային թթուներ, մանրաթելեր, վիտամիններ եւ հանքանյութեր: Սեղանի ձիթապտուղները Իսպանիայի ամենատարածված ապրանքներից մեկն են: Նրանք ոչ միայն հրաշալի խոհարարական ստեղծագործություն են, այլեւ բարձր սննդարար արտադրանք: Նաեւ ձիթապտուղներում պարունակում է զգալի քանակությամբ հանքանյութեր, մասնավորապես `կալցիում, երկաթ, կալիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր եւ յոդ: Աղցան նաեւ ներառում է ավոկադո, որը ոչ պակաս օգտակար է ձիթապտուղների եւ մոխրագույնների համար, ինչը տալիս է աղցան համեղ բուրմունք: Չնայած այն հանգամանքին, որ աղցանի մեջ քիչ բաղադրիչ կա, եւ դա պարզապես պատրաստվում է, աղցանը արժանի է ուշադրության:
Բաղադրությունը `- Ձիթապտուղ առանց սերմերի 130 գ
- Ավոկադո 1 հատ.
- Գուայի պանիր 100 գ
- Ձիթապտղի յուղ 3 tbsp. լ.
- Կարծրություն 6 հատ:
- Կիտրոնի հյութ 2 tbsp. լ.
- Mitsun- ի աղցան 30 գ
- Mangold 40 գ
- Քայլ 1 Պատրաստել պանիր աղցանների, ձիթապտուղների, ձիթապտղի յուղի, կիտրոնի, մեխակների, ավոկադոյի եւ կանաչիների համար:
- Քայլ 2 Պանիր երեքը լավ տերեւի վրա:
- Քայլ 3 Ավոկադոն փռված է եւ կտրում է խորանարդի մեջ: Կտրտած ավոկադո հագնվելու կիտրոնի հյութով:
- Քայլ 4 Մենք կտրեցինք միցունի եւ շաքարի կանաչիները:
- Քայլ 5 Կաղնոցը սուրճի սրճաղացով խառնել:
- Քայլ 6 Խառնել ձիթապտուղների, ավոկադոյի, քերած պանրի, կանաչի եւ մեխերի գդալով:
- Քայլ 7 Պատրաստեք ձիթապտղի յուղով պատրաստված աղցան: