Առասպելական պտղաբլիթներ սնկով Պորտոբլոյով

Բերել մի քիչ աղած ջրի մեծ պղպեղ եռալ: Բաղադրությունը `

• 1 կիլոգրամ ռավիոլի պանիր `1 հատ
• մեծ բորբոս Պորտոբելոն - 2 հատ
• սպիտակ գինին `1/4 ապակի
• թակած թարմ մաղադանոս - 1 ք. մի գդալ
• սխտորի մեխակները `2 հատ
• մակարոնեղենի սոուսների ունցիաները `8 հատ
• grilled Parmesan պանիր - 1/3 Ապակի (աղ եւ պղպեղ համտեսել)

Հրահանգներ

Բերել մի քիչ աղած ջրի մեծ պղպեղ եռալ: Ավելացնել թխվածքաբլիթներ եւ եփել մոտ 8-10 րոպե; ջուրը քանդել: Միեւնույն ժամանակ, պատրաստել սնկով, լվացքի եւ բարակ սիսեռի կափարիչները. Նետում ոտքերը: Ցածր ջերմաստիճանի միջին խմորման մեջ խառնել գինին, մաղադանոս կանաչին, սխտորը եւ սունկը, եփ գալ, խառնել, մոտ 5 րոպե կամ մինչեւ սունկը ամբողջությամբ եփել: Հեռացրեք տապակած կրակը կրակի միջից եւ աստիճանաբար ավելացրեք սոուսը, խառնելով խառնել, սեզոնին համտեսել աղով եւ պղպեղով: Բաժնեք տաք կերակուրները չորս հատորով եւ սոուսով գդալով պտուղների վրա: Պանրով խառնել եւ անմիջապես ծառայել:

Ծառայություններ `4