- ալյուր - 2 բաժակ
- շաքար - 1/2 բաժակ (գումարած 2 ճաշի գդալ)
- կարագ կամ մարգարին `200 գրամ
- ձու - 1,5 հատ
- նուշ կամ այլ ընկույզ - 1/2 բաժակ
- ձվի ձվի դեղնուց քսում - 1 հատ
Ըստ այդ բաղադրատոմսի, կստանաք 70 տոննա 10 տորթեր: Նախապատրաստություն. Խառնել յուղը, շաքարն ու ձուը ամանի մեջ, փայտյա սպաթուլայի հետ մինչեւ միասեռ զանգվածը: Լցնել ալյուրը եւ խմոր խառնել: Խառնել խմորը 7-8 մմ հաստ շերտով եւ կտրել շրջանակները, օգտագործելով կլոր կաղապար կամ ապակի: Յուրաքանչյուր գմբեթի կենտրոնում փոքր կաղապար է փոքր կաղապարով: Ներդրեք թխելու թերթիկ: Շոկոլադե շերտով համեմեք նուշ: Քաղցրավենիքով ձիթապտղի քսել եւ շաղ տալ նուշ խառնուրդով: Տեղադրեք թխում թերթիկը ջեռոցում եւ տապակել 240-250 գ, մինչեւ 15-20 րոպե:
Ծառայություններ `10