- շագանակագույն շաքարավազ - 1/3 բաժակ (լրացնելով)
- ալյուր - 2 կետ: գդալներ (լրացնելով)
- դարչին - 1/4 թեյի գդալ (լրացնելով)
- սառեցված կարագ - 1 ք. գդալ (լրացնելով)
- Շոկոլադե չիպսեր - 1/2 բաժակ (լրացնելով)
- ալյուր - 1 1/2 բաժակ
- սոդա - 1 թեյի գդալ
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- մշկընկույզ - 1/2 թեյի գդալ
- դարչին `1/2 թեյի գդալ
- շատ հասուն բանան `3-4 կտոր
- թփի ձեթ - 1/3 բաժակ
- շաքար - 1/2 բաժակ
- շագանակագույն շաքար - 1/2 բաժակ
- ձու - 1 հատ
- վանիլի քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- կակաո - 6 Արվեստ. գդալներ
- եռացրած ջուր - 1/4 բաժակ
1. Կատարել լցոնում: Խառնել շաքարավազը, ալյուրը եւ դարչինը փոքրիկ ամանի մեջ: Ավելացնել թակած կարագը եւ խառնել մինչեւ խառնուրդը կարծես փշրանքներով: Եթե խառնուրդը չափազանց փափուկ է, շարունակեք մինչեւ 10 րոպե սառնարանում: Խառնել շոկոլադե չիպսերով: Օգտագործելուց առաջ դրեք սառնարան: 2. Վառարանը նախապես ջերմաստիճանը հասցնել մինչեւ 175 աստիճան: Լրացրեք ձեւը կեքսների համար, թղթի կտորներով: Մի միջին գավաթում միացրեք ալյուրը, սոդա, թխում փոշի եւ աղը: Մեկ այլ միջին ամանի մեջ խառնել բանանները մի պատառով, մինչեւ խյուսի հետեւողականությունը: Դրա համար կարող եք նաեւ օգտագործել սննդի պրոցեսոր: 3. Փոքր ամանի մեջ միացրեք եռացող ջուրը եւ կակաո: Խառնուրդը պետք է հիշեցնում հալված շոկոլադ: Եթե դա չափազանց հաստ է, ապա ավելացրեք եւս 1 ճաշի գդալ ջուր, սակայն մի խառնուրդը չափազանց հեղուկ: Մի կողմ դրեք: 4. Մի մեծ գունդ, խառնել կարագի եւ շաքարի խառնուրդը: Ավելացնել ձվեր եւ խարույկ: Ակտիվացրեք վանիլի քաղվածքով: Ավելացնել 1/3 ալյուրի խառնուրդ եւ ցածր արագությամբ ցանել: Ավելացնել բանանի խյուսի կեսը եւ լավ խառնել: Ավելացնել ալյուրի մեկ երրորդը եւ խառնել: Ավելացնել մնացած բանանի խյուսը եւ խառնել: Մնացած ալյուրը ավելացնել եւ խմորին կտրատել: Խմորը բաժանել երկու մասի, 1/4 բաժակ խմորի մեջ մի գավաթ եւ ավելացնել դարչին հետ մշկընկույզ, լավ խառնել: Շոկոլադե զանգվածը ավելացնել մնացած խմորին եւ խառնել: Տարածված 1 ճաշի գդալ շոկոլադի խմոր `յուրաքանչյուր թղթի մեջ ներդիրի մեջ ներդիր, ապա դրեք 1 ճաշի գդալ սովորական խմորին (համեմունքներով): 5. Դանակից օգտվելով, նրբորեն խառնել երկու խմորները `ստեղծելով մարմարային ազդեցություն: 6. Պարզեք շաղ տալ եւ 14-16 րոպե շաղ տալ ջեռոցում: Թույլատրել ծառայելուց առաջ 15 րոպե զիջել:
Ծառայություններ `4-6