- Աղ եւ աղացած պղպեղ - - Համտեսել
- սպանախ 450 գրամ
- մակարոնեղեն - 300 գրամ (կարճ խողովակ)
- Parmesan պանիր - 1/3 բաժակ
- ընկույզ - 1/3 Ապակե (տավարի)
- սխտոր - 1 ատամ
- կիտրոնի կեղեւ - 1 թեյի գդալ
- կիտրոնի հյութ - 2 Արվեստ. գդալներ
- ձիթապտղի յուղ - 1/4 բաժակ
- Չիրի լոլիկ `500 գրամ (կտրված կես)
Խոշոր կաթսայում բերում է աղած ջուրը եռում: Պատրաստել մի մեծ գունդ, սառեցված ջրի մեջ, ներս դնելով քամոց: Սպանախը ավելացնել եռացող ջրի մեջ: Եփել մոտ 30 վայրկյան: Սպանախը դրեց քամոցով (սառեցված ջրի գունդով): Թույլատրել ամբողջովին եւ չորացնել: Բաղադրությունը եռացրած ջրի մեջ մինչեւ պատրաստ է, փաթեթի հրահանգներին համապատասխան: Լվացեք 1/2 բաժակ հեղուկի եփումից հետո: Ջուրը թափահարեք եւ մակարոնեղեն վերադարձրեք թավայի մեջ: Միեւնույն ժամանակ պատրաստեք պեստո սոուսը. Սպանախը, պանիրը, ընկույզը, սխտորը, կիտրոնի համը եւ հյութը խմորիչը սննդի պրոցեսորում: Չնայած կոմբինատը աշխատում է, ավելացնել կարագ եւ 1/4 բաժակ պարզ ջուր: Beat մինչեւ հարթ, մոտ 1 րոպե: Season հետ աղ եւ պղպեղ: Ավելացնել տոմատի եւ պեստոյի սոուսը մակարոնեղեն, խառնել: Ավելացրեք անհրաժեշտ քանակությամբ պահված հեղուկ: Սեզոն `աղով ու պղպեղով` ճաշակի: Անհրաժեշտության դեպքում ծառայել պանիրով:
Ծառայություններ `4