- Միս - 500 գրամ
- Bow - 1 հատ
- Ռայս - 0.5 բաժակ
- Ձու - 1 հատ
- Աղ, պղպեղ - համտեսել
- Թթվասեր կամ սերուցք `0,5 լիտր
- Սուլուգունի պանիր - Համտեսել
- Տոմատի - 2 հատ
1. Սառը ջրով լվանալ բրինձը: Հավի փայլը եւ նրբորեն կտրատել: Առանձին ամանի մեջ միացրեք աղացած միսը, լվացվեն բրինձը, սոխը եւ ձուը: Լավ խառնել: Աղավաղված koloboks- ի շերտերը: 2. Յուրաքանչյուր բուն ձգվում է ձեռքին եւ այնտեղ մի կտոր սուլուգունի պանիր: Մեր ոզնիները կլինեն պանրի լցոնումներով: Կաթել տապակը կարագով: Տեղադրել գնդակներ սերտորեն թխում թերթիկի եւ տապակել մինչեւ կարմրել: 3. Ձեզ անհրաժեշտ է պատրաստել սոուսը: Լոլիկը peeled եւ շփում միս grinder. Խառնել լոլիկի կրեմով եւ լցնել այս սոուսը ոզնի: Աղ եւ պղպեղը համտեսել: Տապան դնել նախապես պատրաստված վառարանում: Ոզնները պատրաստ կլինեն մեկ ժամվա ընթացքում: Հում բրինձով, կոլոլակները պատրաստ են ավելի երկար:
Ծառայություններ `8-10