- գազար (մոտ 330 գ), կտրտած `4 հատ
- քաղցր կարտոֆիլ (մոտ 450 գ), կտրտած `2 հատ
- Մուսկատի դդում (մոտ 900 գ), կտրտած - 1 հատ
- մոխրագույն սխտոր, փխրեցված `8 հատ
- ձիթապտղի յուղ - 2 հատ: գդալներ
- աղ եւ աղացած պղպեղ - 1 Համտեսել
Preheat վառարանը 230 աստիճանով: Բաժանել գազար, քաղցր կարտոֆիլ, դդում եւ սխտոր եւ երկու թխում թերթերի միջեւ: Լցնել մեկ ճաշի գդալով ձեթը, սեզոնը աղով եւ պղպեղով: Թխել մինչեւ բանջարեղենը փափուկ եւ սկսում են շագանակագույն, 25-ից 35 րոպե: Հեռացնել աղացած սխտորն ու ծառայել:
Ծառայություններ `8-9