- Կաթ - 250 մղոն
- Խմորիչը `25 գրամ
- Կարագ - 100 գրամ
- Շաքարի օշարակ `3-րդ դ. գդալներ
- Աղ - 1/2 թեյի գդալ
- Ալյուր - 500 գրամ
- Շաքար - համտեսել (լրացնելով)
- Դեղձ - 4-5 հատ (լցոնում)
- Ծիրանի համեմ - 2-3 արվեստ: գդալներ (փայլ)
1. Թափահարել: Շաքարի օշարակ է տաք կաթում, մենք ավելացնում ենք աղ, հալված կարագ, ծեծված ձու: 2. Տաք կաթի մեջ խառնել խմորիչը եւ խառնել մնացած ապրանքի հետ: Մաղում մենք ալյուրը մաքրում ենք: Մանրացրեց ալյուրի կեսը: 3. Օգտագործեք մի անձեռոցիկ `ծածկելու սպագետտի գավաթը եւ դրեց այն տաք տեղում, երեսուն րոպե: Մնացած ալյուրը ավելացնել տապակի մեջ եւ լավ խմոր խառնել: Մեկ ու կես խմոր է մնացել գավաթում: 4. Խնձորն ալյուրով շաղ տալ եւ խմորն ուղղանկյուն դարձնել: 5. Թխում թղթի վրա ծածկել թխում ուտեստը: Խմորը դրեց կաղապարի մեջ: Մենք կտրեցինք դեղձի կեսը եւ տասը մասի `յուրաքանչյուր կեսը: Վերեւից ընկույզով մենք շաքարավազ ենք տարածում, նրբորեն խմորով խմորը խառնելիս: Թխել տորթը շաքարով եւ 30 րոպե թողնել ապացույց: Ջերմաստիճանը 200 աստիճան է, թխել `երեսուն րոպե: 6. Ծիրանի ջեմը տաքացվում է ամանի մեջ: Վերցրեք կարկանդակ կարկանդակով:
Ծառայություններ `8