- ձու - 3 հատ
- կաթ - 4 կետ: գդալներ
- կարագ - 1 ք. մի գդալ
- աղ - 1 հատ
- պղպեղ - 1 հատ
- Oregano - 1 հատ
- Բազիլ - 1 ք. մի գդալ
- շաքար - 1 հատ
- Չեդդեր պանիր `1 հատ
- սամիթ - 2 հատ: գդալներ
- Parmesan - 2 Արվեստ. գդալներ
- Կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ
- Սունկ - 3 հատ
- սխտոր - 1 հատ
- սոխ - 1 հատ
Բաղադրությունը `3 ձու 4 ճաշի գդալ կաթ Աղյուսակ կարագ մի քիչ աղ Pepper Oregano ռեհան շաքար 1/2 թեյի գդալ չեդդեր պանիր 2 ճաշի գդալ կարագ 1/4 բաժակ սամիթ 1/4 բաժակ Parmesan կիտրոնի հյութ սնկով սխտոր եւ սոխ տապակած սոխ, սխտոր եւ կտրտած խնկունի կարագի մեջ: Ավելացնել պղպեղ եւ խառնել: Ապա ավելացրեք սունկ եւ տապակել մոտ 3 րոպե: Հեռացնել ջերմությունից: Վերցրեք երեք ձու, չորս ճաշի կաթ, մի քիչ աղ, պղպեղ, ռեհան, շաքար եւ խառնել, մինչեւ փրփուր: Գդալ մի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղի վրա, տաքացվող տապակով: Օճառից հետո մի փոքր փրփրացրեք, ավելացրեք ձվի խառնուրդը: Երբ խառնուրդը տապակված է, հնարավոր է լուծել լցոնումը: Տեղադրել լցնել լոլիկը ձվածեղի կեսին. Առաջինը պանիր: Լրացրեք մի քանի պանիր, լրացրեք վերեւում, ձմեռը մեղմորեն փակելու համար: Կաթել կաղամբը կեսում, տապակել մինչեւ այն պահը, երբ հալված պանիրը սկսում է տարածել տապակած տապի մեջ: Զգուշորեն հանեք ձվածեղը մի ափսեի մեջ եւ շաղ տալ խոտաբույսերով:
Ծառայություններ `2