Բուրգերի օգտակար հատկությունները

Ryazhenka- ը ֆերմենտացված կաթնամթերք է, որը շատերի նման է: Ռյազենկա համարվում է հատուկ կաթնաշաքար, որը բաղկացած է կաթից եւ կրեմից: Ռյազենկան հորինել է Ուկրաինայում, իսկ ճաշացանկի ժամանակ ռայժենկան օգտագործեց հատուկ կավե բլիթներ եւ վառարաններ: Ryazhenka կարող է պատրաստվել տանը, դրա համար անհրաժեշտ է խմել թթվասեր հետ հալված կաթի. Իսկ աշխատանքային պայմաններում կաթը fermented է streptococcal բակտերիաների.

Բուրգերի օգտակար հատկությունները

Այս թթու կաթում պարունակում է բազմաթիվ նյութեր, որոնք անհրաժեշտ են մարդու համար: Բայց ֆերմենտացված կաթի մեջ կա գույք, որը շատ կարեւոր է եւ բաղկացած է այն հանգամանքից, որ այն հեշտությամբ օսմանացնում է մարդու մարմինը: Մեծ քանակությամբ խմորված կաթը կազմված է ֆոսֆորով եւ կալցիումով: Ռյազենկայի ամենօրյա օգտագործմամբ, սաստիկ-աղեստամոքսային տրակտի գործառույթը բարելավում է: Օգտակար ֆերմենտացված եւ երիկամների նորմալ աշխատանքի համար: Այս թթվասերի արտադրանքը հաճելի համ եւ բարձր կալորիական պարունակություն ունի:

Այս ապրանքը գնելիս համոզվեք, որ ստուգման օրը ստուգեք, քանի որ ռայժենկայի որակը կախված է իր օգտակար հատկություններից: Ֆերմենտացված կաթի արտադրության մեջ օգտագործվում են գունանյութեր եւ արհեստական ​​կայունացուցիչներ, եւ օգտագործվում են միայն կաթնաթթվային բակտերիաներ, ինչը անսովոր օգտակար է դարձնում այս թթված կաթը: Ryazhenka- ն ունի կրեմի գույն, որը նման է հալված կաթի գույնի, բայց fermented burger չպետք է ունենա bunches. Որակի ֆերմենտացված թխվածքաբլիթն ունի նուրբ թթվասեր հոտ: Այս թթվասեր արտադրանքը կարող է լիովին ջնջել ձեր ծարավը եւ սովածությունը: Եթե ​​դուք համեղ ճաշից կամ ընթրիքից հետո զգում եք հացահատիկի զգացողություն, ապա մի բաժակ ռայազենկայի խմեք, որը կվերականգնի ստամոքսի ներդաշնակությունը, դանդաղեցրեք անհարմարությունը, վերացրեք գերբնակեցման տհաճ սենսացիաները:

Ռիժենկան օգտակար է հիպերտոնիկ, աթերոսկլերոզով, ուղեղի տրակտի հիվանդությունների, ներքին օրգանների հետ ուտում:

Ռուս բիոլոգ Իլյա Մեխնիկովը շեշտել է թթու կաթնամթերքի օգուտները, պնդելով, որ նրանց պարբերաբար օգտագործումը առողջություն է ապահովում:

Շատերը բարձր գնահատեցին ռայժենկայի հրաշալի հատկությունները եւ, հետեւաբար, ունեն իրենց դիզայնը եւ համապատասխանաբար ունենան իրենց անունները. Եգիպտական ​​Լեբեն, հայկական մաթուն, վրացական մաթզոն, թաթարական կուման, նոր թաղման կաթ:

Ռուսաստանի տարածքում օգտագործվում է հատուկ թթխմոր, որը կոչվում է «բուլղարական գավազան»: Թթխմորի անունը պայմանավորված է Բուլղարիայի բնակիչների զարգացման շնորհիվ, որոնք շատ ավելի երկար են ապրում, քանի որ Բուլղարիայի ժողովուրդը սկսում է կրծքագեղ կաթը վաղ մանկությունից:

Ryazhenka, կամ ավելի շուտ, նրա օգտակար հատկությունները, հայտնաբերեցին իրենց տեղը կոսմետոլոգիայում: Շատ կանայք օգտագործում են ռյազենկուն կաթնամթերքի լոգանքների համար, ինչը բարենպաստ ազդեցություն ունի մաշկի վրա, ուժեղացնում է նյարդային համակարգը, հանգստանում: Մենք այդպիսի լոգանք ենք տանում տանը, ջուրը ավելացնում է լիտր խմորված կաթը (ջրի ջերմաստիճանը պետք է լինի 38-42 o ), եւ մենք լոգանք ընդունենք առավելագույնը 10 րոպե: Գրեթե անմիջապես նկատում եք փոխակերպումը: Լավագույն ազդեցության համար նման «լողանալու» պետք է մեկ ամիս լինի:

Մենք ամրացնում ենք մազերը ռիազենկայի օգնությամբ: Դա կատարելու համար, հավասար համամասնություններով, մենք ստանում ենք խմորիչ եւ նավթի ձիու ձիթապտղի յուղ եւ դիմակ, որը մենք դիմում ենք մազերին, արմատները մերսում ենք, տարածում ենք մեր մազերի ողջ երկարությունը, դնում է ցելոֆան եւ գլխի վրա սրբիչով 2 ժամվա ընթացքում: Հետո լվանալ դիմակը, դուք կզարմանաք արդյունքում:

Պետք է նշել, որ այսօր մեծ քանակությամբ կաթնամթերք է: Ոմանք նախընտրում են ցածր կալորիականությամբ խմորիչ բուրգեր, մյուսները ճարպակալում են: Ամեն դեպքում, անկախ նրանից, թե ինչ ֆերմենտեր եք նախընտրում, ընտրեք ապացուցված բրենդերը `սխալներից խուսափելու համար: Ռուսական ստանդարտի համաձայն, որակյալ ռիազենային պարունակությունը պետք է պարունակի ոչ պակաս 107 կֆու / գ: Արտադրության համար այս թթու կաթնամթերքի արտադրողները օգտագործում են թե չոր կաթ եւ չոր փոշի, որը պարտադիր է ցուցադրվում պիտակի վրա: