- կարտոֆիլ - 1 հատ
- լամպ - 1 հատ
- բրոկկոլի `500 գրամ
- ձիթապտղի յուղ - 2 հատ: գդալներ
- նուշ - 100 գրամ
- սաղմոն `100-150 գրամ
- կրեմ - 100 միլիլիտր
- աղ, պղպեղ - - Համտեսել
Մանր կտրատած սոխը: Կաթսայի մեջ լցնել ճարպը, ավելացնել թակած սոխը եւ տապակել մինչեւ կեսը եփած: Մենք մաքրել կարտոֆիլը, կտրել դրանք cubes եւ կցել դրանք սոխ. Բոլոր խառը եւ լցված տաք ջուր: Ջուրը կարտոֆիլը պետք է ծածկի մի փոքր: Եփել մոտ 15 րոպե: Այս պահին մենք բրոկկոլիները կտրում ենք սերմերի վրա, ավելացնելով կարտոֆիլը եւ լցնում ջրով: Ջուրը պետք է լինի շատ քիչ, ուստի այն բրոկկոլի չի ծածկում: Եթե շատ ջուր կա, ապա ապուրը շատ ցուրտ է դառնում: Մենք բանջարեղենի եփում ենք մինչեւ պատրաստ, անընդհատ հուզիչ եւ ջուր չենք ավելացնում: Երբ բանջարեղենը պատրաստ է, վերցրեք բլենդերը եւ դրանք միացրեք կարտոֆիլի պյուրեով: Սաղմիմ, պղպեղ եւ սերուցք ավելացնել, եփել եռացրեք: Խառնել բանջարեղենով եւ նուշով եւ բլենդերով: Beat բոլոր բլենդեր. Բոն ախորժակ:
Ծառայություններ `2