- վարսակի փաթիլներ - 2 բաժակ
- նուշ - 1 բաժակ
- կոկոսի փաթիլներ - 1 բաժակ
- աղացած ցորենի ծիլ - 1/2 բաժակ
- մեղր - 2/3 բաժակ
- վանիլինի քաղվածք - 1 1/2 թեյի գդալ
- աղ - 1/4 թեյի գդալ
- չորացրած մրգեր կամ չորացրած մրգերի խառնուրդ `1 1/2 բաժակ
1. Վառարանը նախապես ջերմաստիճանը հասցնել 175 աստիճանի: Նավթը քսելուց հետո քսել եւ մանրացնել այն մագաղաթյա թղթի վրա: Խառնել վարսակի փաթիլները, նուշը եւ կոկոսի չիպսերը մի թխում թերթիկի վրա եւ թխել 10-12 րոպե, երբեմն բորբոքվում են, մինչեւ որ դրանք թխվեն: Խառնուրդը մի մեծ գունդի մեջ դնել եւ խառնել ցորենի սերմը: Ցածր ջեռոցի ջերմաստիճանը մինչեւ 150 աստիճան: Ավելացնել մեղր, վանիլային քաղվածք եւ աղ, վարսակի խառնուրդին, լավ խառնել, ապա ավելացնել չորացրած պտուղները: 2. Խառնուրդը պատրաստված ձեւով դրեք եւ այն սահեցրեք մակերեսին թաց մատներով կամ սիլիկոնային սպաթուլայով, մինչեւ խառնուրդը հնարավորինս սերտորեն սեղմվի: Թխել 25-30 րոպե, մինչեւ թույլ ոսկեգույն: Թույլատրել 2-3 ժամ զովացնել, ապա կտրատել քառակուսիների մեջ, սանրված դանակով: 4. Պահել շերտերը կնքված կոնտեյներով սենյակային ջերմաստիճանում 1-2 շաբաթվա ընթացքում: Բացի այդ, դուք կարող եք պահպանել granola սառնարանում, քանի որ այն միշտ մնում է ամուր: Օգտագործելուց առաջ, փափկացնել granola սենյակային ջերմաստիճանում:
Ծառայություններ `4-6