Իհարկե, պետք է սկսել սկզբից: Ես մի քիչ տեղեկատվություն կտամ ընկույզի տեսակների եւ դրանց հատկությունների մասին:
1. Գետնանուշ
Կալորիականությունը կազմում է 551 կկալ / 100 գ:
Գործարանը պատկանում է այգեգործների ընտանիքին: Բոլորս հավանաբար տեսանք լոբի, լոբի եւ ոլոռ, բայց ինչ-որ պատճառով նրանք գետնանուշ են կոչում «գետնանուշ»: Ի տարբերություն այլ տեսակի ընկույզների, գետնանուշով շատ սպիտակուցներ եւ քիչ ճարպ: Այս ընկույզի սպիտակուցի ամինաթթուները լիովին ներծծվում են մարմնի կողմից: Բացի էական amino թթուներից, արախիսը պարունակում է ֆոսֆոր եւ կալիում, ինչպես նաեւ P2 եւ PP վիտամիններ: Չինաստանի ժողովրդական բժշկության մեջ գետնանուշները օգտագործվում են աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների բուժման համար: Կերտեք գետնանուշները եւ թեթեւ տապակված: Հում ընկույզը վնասակար է ստամոքսի համար, եւ կեղեւը պարունակում է այն նյութերը, որոնք դժվարացնում են (եւ երբեմն էլ դադարում են) մարմնի մեջ պրոտեինների մարսողության եւ օսլայի մշակման գործընթացները:
2. Բրազիլական ընկուզենի
Կալորիականությունը կազմում է 703 կկալ / 100 գ:
Ըստ անունի, այս տեսակ աճում է Բրազիլիայում: Կարծես մի փոքրիկ տուփ, որը կափարիչով է, ձեւը կլոր կամ մի փոքր երկարաձգվում է: Inside նման խորը մի ընկույզ է shell մասին. Չնայած փոքր հաստությանը, ռումբը կարող է շատ դժվար լինել պառակտել: Համտեսելու համար, Բրազիլիայի ընկույզը նման է տայգա վայրերից սոճին ընկույզների: Այս ընկույզի սորտի օգտակար հատկություններից են խոլեստերինի կրճատումը, արյան մեջ շաքարի քանակի նորմալացումը, ինչպես նաեւ սելենիի բովանդակությունը: Վերջին գործոնն օգտագործվում է երեխաների ոսկրային եւ մկանային զանգվածի ավելացման եւ տարեց մարդկանց նյարդային լարվածությունը նվազեցնելու համար: Նույնիսկ մեկ ընկույզը տալիս է ուժի ուժ եւ ուժ ոգու զգացում:
3. Ընկույզ
Կալորիական պարունակությունը կազմում է 700 կկալ / 100 գ:
Այս ընկույզի միջուկի ձեւի շնորհիվ, որն այնքան նման է մարդու ուղեղին, այն վաղուց արդեն տրված է կախարդական հատկություններով եւ հրաշքի ուժով: Գիտնականները, որոնք զբաղվում են արտերկրյա կյանքով, ենթադրեցին, որ ընկուզենի մումիաներն են, օտար քաղաքակրթությունների բնակիչները: Բաբելոնում արգելված էր սովորական մարդկանց կողմից մի ընկույզ կերել: Քահանաները պարզապես վախենում էին, որ մարդիկ իրենից ավելի խելացի կլինեն: Բնականաբար, ոչ ոք բացառեց «ընկույզի» սննդակարգից: Ժամանակակից աշխարհում նման անհեթեթություն չի հասնում: Գիտնականները ապացուցել են, որ BAS- ը, որը պարունակում է, ունի բարերար ազդեցություն ուղեղի անոթների վրա, ուստի խորհուրդ է տրվում, որ այսպիսի ընկույզները պարբերաբար կերան: Ըստ բժիշկների, ընկույզը կարող է նվազեցնել սթրեսը եւ բուժել աթերոսկլերոզը: Օրինակ, արեւելյան երկրներում խոլերային մարդիկ խորհուրդ են տալիս օրական մի քանի ընկուզենի ձագեր: Չհաշված ընկույզը համընկնում է սեւ հաղարջի հետ, վիտամին C- ի բովանդակության համար, սակայն ճարպի պարունակության մեջ այն չափազանց բարձր է:
4. Կեյնինգ
Կալորիականությունը պարունակում է 633 կկալ / 100 գ:
Եվրոպայում նրանք վերջերս սովորեցին քաղցրավենիքի մասին: Այս տեսակն օգտագործվում է շատ հոժարակամորեն: Խոհարարները թխում էին թռչունի մեջ, թխում էին յոգուրտը եւ ծառայում էին միս ուտեստ `մսի համար: The ընկույզ ունի քաղցր pasttaste: Բացի այդ, մի փոքր քերծվածքային միջուկի հետեւողականությունը գրավիչ է: Գործարանը, որը տալիս է կակաոն, մոտ 15 մետր բարձրությամբ ծառ է: Ընկույզները իրենց մանրաթելային պտղի մեջ են: Պտուղները շատ համեղ են, պատրաստվում են ջեմեր, կոմպոտներ եւ այլ ճաշատեսակներ, ինչպես նաեւ կերել հում: Cashew- ը բարձրացնում է իմունային համակարգը եւ խորհուրդ է տրվում կորիզների համար:
5. Նուշ
Կալորիականությունը կազմում է 694 կկալ / 100 գ:
Շատերը վաղուց գնահատել են նուշի բուժիչ հատկությունները: Այս ընկույզը (որը ոչ մի ընկույզ չէ) կարող է միայն կերակրել թարմ կեղեւով: «Հին» նուշով մաշկը վնասակար է ստամոքսին եւ նույնիսկ կարող է թունավոր լինել: ՍՆԴՈՒՄ ունի մաքրող ազդեցություն մարմնի վրա: Օգտակար ազդեցություն արյան, լյարդի, երիկամի, լեղապարկի վերականգնման վրա: Ավելի լավ մարսողության համար նուշները խորհուրդ են տրվում ուտել շաքարով: Մեղրով նուշ (կարող եք ցողել) ավելացնում է տղամարդու ուժը: Արեւելքում մարդիկ մի օր նախքան օրվա մի ուտեստ էին ուտում: Այս ընկույզը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ եւ այլ սնուցիչներ: Տիկնայք, խորհուրդ է տրվում բարելավել մազերի, եղունգների եւ մաշկի վիճակը: Բացի այդ, նուշները կարեւոր են հղիության ընթացքում, բայց առանց կեղեւի եւ չափավոր քանակությամբ:
6. Հացահատիկ
Կալորիականությունը կազմում է 707 կկալ / 100 գ:
Պնդուկը հաճախ անվանում է հաց: Այնուամենայնիվ, դրանք նույն տեսակի բույսեր են: Նրանք տարբերվում են հաստության հաստությամբ (փխրուն ընկույզով), եւ ճաշակը (պնդուկները ավելի համեղ են): Բացի այդ, պնդուկի ընկույզները շատ ավելի մեծ են, քան թզուկը: Այն վաղուց արդեն հավատացել է, որ ճարպային ակտիվությունը մեծանում է պնդուկներից:
Չնայած այն հանգամանքին, որ այս ընկույզը առավել ճարպային է, այն չափազանց օգտակար է, եւ դրա օգտագործման շնորհիվ գիրանալը շատ դժվար է ձեռք բերել: Պնդուկը խորհուրդ է տվել ուտել ուռուցքային հիվանդություն ունեցող աթերոսկլերոզներ, երիկամների հետ ավելացած ճնշման կամ խնդիրներ ունեցող ուտելուց:
7. Պիստակ
Կալորիականությունը կազմում է 610 կկալ / 100 գ:
Pistachio- ն չափազանց քմահաճ արտադրանք է: Հետազոտության համաձայն, դրանք գրեթե անհամատեղելի են ցանկացած այլ սննդամթերքի հետ, այնպես որ դրանք պետք է լինեն առանձին կամ ավելացվեն փոքր քանակությամբ աղցաններ կանաչի կամ բանջարեղենից: Հատուկը մեզ համար «գարեջրի + աղածե պիստակ» տարբերակն է մեր ստամոքսի մեջ տհաճ սենսացիաներ առաջ բերելու համար, չնայած մենք չենք կասկածում դրա մասին: Պիստակների ճիշտ օգտագործմամբ `դիետիկ եւ առողջ ապրանք:
Դարձնել ավելի հեշտ է դատել ընկույզի դիետայի արդյունավետությունը, ես նրանցից մեկի օրինակ կպատրաստեմ:
Դիետայի պտուղները եւ ընկույզերը նախատեսված են 3 օրով: Իր պնդուկի, նուշերի եւ ընկույզի համար: Մրգերը ավելի լավ է թթու, քաղցր եւ թթվային: Քաղցր խնձոր, բանան եւ մի քանի այլ պտուղներ, որոնցում շատ sucrose- ը կհանգեցնի ստամոքսի խմորում, ինչը կարող է մեծ դժվարություններ առաջացնել:
Առավոտից սկսած դատարկ ստամոքսից անհրաժեշտ է խմել ցիտրուսային եւ արքայախնձորի մի բաժակ (առանց շաքարի ավելացման): Նախաճաշը բաղկացած է անսահմանափակ քանակությամբ պտղից եւ մի բուռ ընկույզից: Երկրորդ նախաճաշը մի փոքր ընկույզ է (հիշեք կանոնը «որքան երկար եք ծամում, այնքան լավ եք ստանում»): Ճաշը նույնն է, ինչ նախաճաշը (փոխեք ընկույզը մյուսին): Համարյա առավոտյան խորտիկի համար որեւէ բաժակ ոչ ցիտրուսային հյութ խմել: Ճաշ - կրկին ընկույզով պտուղ:
Շարունակեք մնալ 3 օր: Բացի մրգերից եւ ընկույզներից, լավ է խմել մեկ ու կես լիտր հանքային ջրով:
Դիետան ընկույզների վրա - լավ է, թե վատ: Այժմ եկեք դիմենք այս դիետայի առավելություններին:
Միտք,
- Իհարկե, դուք կկորցնեք քաշը:
- ընկույզներ եւ պտուղներ `վիտամինների, հանքանյութերի եւ այլ օգտակար նյութերի պահեստ, շնորհիվ դիետայի ընթացքում, դուք զգում եք ուժի եւ էներգիայի աճ. կարող է բարելավել մտավոր աշխատանքը.
- ընկույզը պարունակում է անփոխարինելի սպիտակուցներ, որոնք մասնակցում են մարմնի բջիջների «կառուցման»:
- Դիետայի ընթացքում ընկույզների շնորհիվ սեռական կյանքը կարող է բարելավվել:
Դեմ `
- ինչպես ամեն մի սննդի մեջ, եթե վերջնական արդյունքում պատշաճ սննդակարգի տարրական սկզբունքները չեն պահպանվում, քաշը վերադառնում է, իսկ «ընկերները» տանում են դրա հետ,
- Նման դիետան շատ կոշտ փորձ է ստամոքսի եւ աղիքների համար: շատ դժվար է ընկնել ընկույզը եւ մրգերի մանրաթելը.
- Դիետան հակասում է հիվանդների լյարդի հետ, քանի որ ընկույզը շատ լուրջ արտադրանք է լյարդի համար:
Դիետան ընկույզների վրա - լավ է, թե վատ: Դիետաների մեծ բազմազանություն կա, բայց ավելի շատ մարդիկ հաստատում են սեփական փորձից, որ լավագույնը կոչվում է «առողջ ապրելակերպ»: