- կարագ, սենյակային ջերմաստիճանը `250 գրամ
- ալյուր - 2-3 բաժակ
- թթվասեր `200 գրամ
- ձվի դեղնուց - 1 հատ (մեկ խմորով)
- սպիտակուցը `1 հատ (բլիթների քսում)
- շաքար - համտեսել (շաղ տալով)
1. Մի գունդ, խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ հունցել փափուկ խմոր: 2. Օգտագործելով կաղապարները, խմորից կտրեք տարբեր պատկերներ: Ներդրեք թխելու թերթիկ: 3. Քաղցրավենիքը քսել սպիտակուցներով: Շերտ շաղ տալ: 4. Տեղադրեք թխվածքները ջեռոցում եւ թխել 180-200 աստիճանով մինչեւ 20 րոպե մինչեւ ոսկե դարչնագույն:
Ծառայություններ `5-7