- Tortillas - 8-10 հատ
- Լոբի տոմատի մեջ - 1 հատ (pot)
- Bow - 1 հատ
- Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ
- աղ, չիլի պղպեղ - - Համտեսել
- Կոշտ պանիր `100 գրամ
- Բուսական յուղ - - Համտեսել
Տապակած տապի մեջ ջերմացրեք կարագը եւ նետել այն նուրբ թակած սոխին, մինչեւ որ թափանցիկ լինի, ապա ավելացնել նուրբ թակած բուլղարական պղպեղը: Այնուհետեւ ավելացնել լոլիկ լոբի տապակած տապակած տոմատի մեջ: Խառնել շոգին միջին ջերմության մեջ: Եթե խառնարանում չափազանց շատ հեղուկ կա, ավելացրեք կրակը, այն խառնելով, խառնել: Վերջին րոպեին ավելացրեք խաշած պանիր, միջին խոռոչի վրա, խառնեք ամեն ինչ եւ հեռացեք ջերմությունից: Լրացումները պետք է դառնան կպչուն: Տալլինի վրա տարածեք շերտը պատշաճորեն: Այնուհետեւ լրացրեք լցոնումը մեկ այլ տոտիտիլայի հետ: Խոշտանգումների համար: Մի քլիրի մեջ, առանց նավթի, նրբորեն ջերմացեք quesadilla երկու կողմերից: Կամ կարող եք տոտիլլայի գլանափաթեթով լցրել պանիր:
Ծառայություններ `3-4