Ոսկե թխվածքներ Սա շատ հեշտ է պատրաստել, տնական բլիթները ձեզ հաճույք կդնեն համով, բուրմունքով եւ փափկությամբ: Մի փոքր ոսկեգույն, շոկոլադե կաթիլների նրբագեղությամբ, սեղանի վրա գեղեցիկ է նայում, ուստի այն կարող է առաջարկվել հյուրերին: Այս cookie- ն համատեղում է նարնջի եւ շոկոլադի համը: Orange- ը հիմնականում վիտամիններով հարուստ ցիտրուս է, իսկ շոկոլադը բարձրացնում է տրամադրությունը եւ խթանում մտավոր գործունեությունը: Երկուսն էլ բարձրացնում են իմունիտետը: Այս փաթեթը պատրաստված է պարզ եւ մատչելի ապրանքներից: Որքա՜ն լավ է սառը, ձմեռային երեկոյան, երբ պատուհանից դուրս եղող բլոգը խորտակվում է, մի հրաշալի բաժակ խմելու նման հրաշալի թխվածքաբլիթով:
Բաղադրությունը `- Կարագ 100 գ
- Շաքար 150 գ
- Ձու հավի 2 հատ:
- Կաթ 50 մլ
- Սոդա 0.5 թեյի գդալ:
- Ալյուր, ցորեն, 300 գ
- Orange 1 հատ.
- Շոկոլադե սեւ 100 գ
- Քայլ 1 Այս cookie- ն անհրաժեշտ է `կարագ, շաքարավազ եւ շոկոլադի չիպսեր կամ կաթիլներ: Եթե չկա մեկը, մյուսը, թակած շոկոլադը կանի:
- Քայլ 2 եւ նաեւ `կաթ, ձու, ալյուր եւ նարնջագույն:
- Քայլ 3 Համակցեք փափուկ կարագի շաքարով եւ լավ շփեք:
- Քայլ 4 Այնուհետեւ ավելացրեք մեկ ձու, 2-3 ճաշի գդալ նարնջի հյութ եւ նարնջի կեղեւ:
- Քայլ 5 Ավելացնել կաթ, 0.5 թեյի գդալ սոդա (վառելիք) եւ ալյուր: Ալյուրը պետք է լինի մոտ 2.5 բաժակ (մի բաժակով 130 գ): Բայց դա կարող է լինել տարբեր: Խմորը պետք է լինի բավականին կպչուն, բայց բավականաչափ հաստ է, որ գնդակը դուրս գա:
- Քայլ 6 Ի վերջո, դրեք շոկոլադի կաթիլները:
- Քայլ 7 լավ խառնել: Cookie- ի խմորը պատրաստ է:
- Քայլ 8 Մենք ձեւավորում ենք խմորից գնդակներ, որոնք մի փոքր ավելի են, քան ընկուզենի: Մենք դրեցինք փխրեցնող կերակրատեսակ եւ դրեցինք վառարանում, ջեռուցվում է մինչեւ 175-180 ° C:
- Քայլ 9 Թխել 20-25 րոպե, մինչեւ թույլ ոսկեգույն գույնը: Եթե ցանկանում եք խրթխրթան թխվածքաբլիթներ, ապա թողեք այն օդում: Եթե փափուկ - մի գավաթ մեջ դրեք եւ կափարիչով ծածկեք: Այն կդառնա մանրուք: