Եթե դուք ինքներդ համարում եք գեղանկար կամ գուրգուրա, եւ գուցե պարզապես զվարճանաք հյուրերի ընդունելությամբ, եւ դուք ցանկանում եք ամեն անգամ նոր ճաշատեսակներով զարմացնել, ստեղծելով անմոռանալի եւ եզակի մթնոլորտ ամեն անգամ, ապա դուք պետք է ընտրեք հատուկ սարքը `ֆոնդի, կամ ավելի ճիշտ նվերների հավաքածու: Գուցե, ձեր հարազատներից մեկը վաղուց երազում էր սովորել, թե ինչպես պատրաստել ֆոնդի: Օգտագործեք այս սարքը ընտրելու խորհուրդներ եւ զարմանք բերեք ձեր առասպելական ճաշատեսակների հետ:
Իհարկե, նման հայտնի ուտեստը կարելի է եփել նույնիսկ դդումի մեջ, բայց այս խոսքով մենք անմիջապես հիշում ենք Հելոուինը, հենց վառարանի վրա կամ միկրոալիքային վառարանում պատշաճ ուտեստով. Չուգունյա կաթսայում եւ կաթսայում: Թերեւս այս դեպքում դուք պատրաստում եք գերազանց նվերներ, բայց դրա կլանման գործընթացը ենթադրում է, որ շոկոլադը, պանիրը, կարագը կամ արգանակը համոզված լինեն, որ տաք լինեն, այնպես որ միշտ պետք է որոշակի ջերմաստիճան լինի ... Անշուշտ, կհամաձայնեք, որ ներկա հարմարվողականությունը կարող է շատ ավելի հարմարավետ ուտել եւ ավելի հաճելի, եւ դիզայնի նոր լուծումների շնորհիվ դուք կարող եք ստեղծել անմոռանալի հատուկ մթնոլորտ: Երբ դուք գնում եք ընտրել fondyushnitsu, դուք պետք է հաշվի առնել որոշ գործոններ.
- ինչքան մարդ է նստելու սեղանի շուրջ,
- Fondue տեսակը, որը դուք պատրաստվում եք հաստատուն;
- տեսքի եւ ներքինի վերաբերյալ համտեսության նախապատվություններ;
- ընտանիքի բյուջե:
Այժմ դուք կարող եք խոսել այն հիմնական չափանիշների մասին, որոնք դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք այս խոհանոցը ընտրելու ժամանակ:
Նյութը, որը պատրաստվում է ֆոնդանտին
Կան բազմաթիվ տեսակի նյութեր, որոնցից այժմ արտադրում են ճաշատեսակներ `կավ, կերամիկա, չուգուն եւ չժանգոտվող պողպատ: Կերամիկական եւ կավից պատրաստված հեքիաթները գերազանց են պանրի եւ բանջարեղենի համար: Այս արտադրատեսակների համար ջեռուցման ջերմաստիճանը շատ բարձր չէ, այնպես որ կերամիկայի եւ կավի լավագույն վաճառքի տարբերակները ձեզ համար հարմար են: Միայն արժե հիշել, որ խեցեղենը չի կարող դրվել վառարանին, քանի որ այն կարող է փորել: Եթե դուք պատրաստվում եք պատրաստել ծովամթերք, ձուկ կամ միս, ապա նախապատվությունը տվեք մետաղական ֆոնդին: Բացի այդ, այն ունիվերսալ է, դրա համար դուք կարող եք նաեւ պատրաստել ինչպես պանրով, այնպես էլ շոկոլադե դոնուհի: Այնուամենայնիվ, այս տարբերակը նաեւ ամենաթանկն է: Լավագույն ճաշատեսակները չժանգոտվող պողպատից ճաշատեսակներն են, բայց չմշակված ապրանքները նույնպես լավ են, քանի որ դրանց մեջ սննդամթերքը դանդաղ սառեցնում է: Որոշ հողատարածքներ չեն սիրում հումքային շերտեր, հատկապես, եթե նախապատրաստվում են ձկների, պանրի եւ այլ տեսակի նվերների պատրաստման: Չորահողը ունի ծակոտկեն կառուցվածք, ուստի կարող է պահպանել նախորդ կերակուրի հոտը: Բացի այդ, պանրի համար կարեւոր է ունենալ ոչ փայտի ծածկույթ, քանի որ այն կարող է մնալ վանդակի մեջ: Հազվադեպ է գտնել ջերմակայուն ապակուց պատրաստված ֆոնդերը:
Ողջ տաքացուցիչը
Ճաշատեսակների մեջ անհրաժեշտ ջերմաստիճանը պահպանելու տարբեր եղանակներ կան: Կան տարբեր տեսակի ջեռուցիչներ `մոմերի այրիչներից, որոնք իր հերթին կարող են լինել ալկոհոլ, էլեկտրական եւ գազ: Եթե դուք պատրաստվում եք պատրաստել շոկոլադե նվեր, ապա դուք պետք է կանգնեք մոմով, որը միշտ էլ կպահի փոքրիկ բոց (դուք կարող եք գտնել այն կավե եւ կերամիկական ֆայլեր): Մետաղական եւ չուգունյա կերակուրները ֆոնդի համար ջեռուցվում են այրիչի օգնությամբ: Բնական է, որ ապահով եւ հարմարավետ էլեկտրական fondueshniki.Odnako օգտագործելով նման fondues Դուք չեք կարող ստեղծել ռոմանտիկ մթնոլորտ, որը կարող է տալ իրական, «կենդանի» կրակ.
Տերմորոգիչ
Թերմոստատը պարզապես անհրաժեշտ է միասնական ջեռուցման համար, ուստի ուտելիքն ավելի համեղ կլինի, եւ այն շատ ավելի լավ պատրաստ կլինի: Հետեւաբար, անհրաժեշտության դեպքում հնարավոր է ընտրել ջերմոցային տախտակներ ընտրելու դեպքում:
Շիշի ծավալը
Ստանդարտ ֆոնդի գավաթը ունի 1.2-1.5 լիտր ծավալ, եւ 6 հոգու համար կարդացվում են այնպիսի դեպքեր, որոնք նախատեսված են 2 եւ 4 մարդկանց համար շոկոլադե դոնորների պատրաստման համար, եւ կան նաեւ այնպիսի դեպքեր, Բացառիկ ընտրանքներ 8 հոգու համար:
Փաթեթի բովանդակությունը
Ստանդարտ ֆոնդի հավաքածուներում դուք կարող եք տեսնել յոթից մինչեւ քսանչորս կետեր, որոնք նախատեսված են մի քանի անձանց համար, երկուից մինչեւ ութ: Շոկոլադի համար նախատեսված փոքր ֆոնդեր կան, որոնք ներառում են մի քանի տարրեր: Այսպիսով, պարզվում է, որ բացի չորանոցից, մի ամբողջ շարք ավելացվում է սոուսների, լաքաներկերի եւ լարերի համար: Այսպիսով, կափարիչը ներառում է կաթսա, որտեղ նրանք պատրաստում են ֆոնդի, փոքրիկ բաժակ գավաթներ, որոնցում սոուսներ եւ նույն քանակի հատուկ պարկեր են մատուցում (եթե ֆոնդյուը միս է, ապա դրանք ավելի քան երկու անգամ ավելի մեծ գումար են պահանջում), որոնք, անպայման, պետք է լինեն պլաստմասե կամ փայտե բռնակներ: Բացի այդ, գարեջուրը պետք է այրիչ, խմորի համար կանգնած, իսկ որոշ դեպքերում կա փոխարինող կարուսել: Սովորաբար դա պլաստմասե, պողպատե կամ փայտյա սկավառակի վրա, որի վրա առկա են ձողիկներ, որպեսզի դրանք դնի ֆոնդյուով եւ գդալով: Եթե կա այս սկավառակը, ապա օգտագործելով ֆոնդը շատ ավելի հարմարավետ է դառնում, երբ այն պտտվում է, դուք պետք չէ հասնել այն սոուսին, որը ձեզ դուր եկավ, ամենից շատ դուր եկավ, լվացվելու վտանգի դեպքում: Եթե դուք տեսել եք խոշորագույն հավաքածու, ապա այն պետք է ներառի դանակի փոխարկիչ, որը բաժանված է մի քանի հատվածների համար, որոնք պարունակում են զարդեր եւ սոուսներ: Widgets- ը նաեւ հատուկ տեսք ունի, յուրաքանչյուրը ունի իր գույնը, որի շնորհիվ յուրաքանչյուր հյուրը չի կորցնի իր փայտը տեսողությունից: Բայց, իհարկե, դա տեղի չի ունենում բոլոր խմբերում: Որոշ խմբերում տեղադրվում են սոուսի եւ տապակի համար նույն քանակի գդալներ: Եվ, իհարկե, ավելի մեծ գումար է, այնքան ավելի շատ կլինի ձեր ընտանեկան բյուջեն:
Դիզայն
Առաջին հերթին, ինչպես ֆոնդի տեսքը կանդրադառնա, կտեսնեն այն նյութը, որը պատրաստված է, եւ, իհարկե, երեւակայության եւ դիզայների մտքերից: Շատ նուրբ եւ գեղեցիկ տեսք ունեցող մետաղական հավաքածուներ փայտե կամ պլաստիկ բռնակներով: Կերամիկայի մասին դիզայներների մոտ ընդհանուր առմամբ կարող են ներկայացվել որեւէ բան, այս նյութից կարելի է դարձնել բազմազան ոճերի հավաքածուներ `սրտով, պանրի կտորներ, շոկոլադի կտորներ եւ այլն:
Գերազանց կանդրադառնա կիսաթափանցիկ ջերմակայուն ապակուց պատրաստված տոնական սեղանի հիմնադրամներին:
Ֆոնդի համար վառելիք
Երբ հողօգտագործողները գնում են ֆոնդի, նրանք չեն կարծում, որ դա միայնակ չի աշխատի: Կարեւոր է վառելիքի նոր գնման համար հոգալ: Ֆոնդի համար կան վառելիքի մի քանի տեսակներ: Մի այրվող գել սովորաբար կարող է տեսնել մեկ լիտր շշերով: Այս շիշը բավարար է 10 դիմումի համար, եթե նրանցից յուրաքանչյուրը կտեւի 3-ից 5 ժամ: Կա նաեւ հաբեր պլաստմասսա, որը դուք կարող եք գնել Vupakovke (կա 3 դրանցից): Եթե օգտագործելուց հետո դուք դեռ ունենաք հաբի մեջ մածուկ, ապա այն պետք է դուրս գա, այն պահելու պահ չկա, քանի որ այն կկորցնի: Եթե չգիտեք, թե որքան հաճախ եք պատրաստում ֆոնդյուներ, ապա ավելի լավ հացահատիկով պատրաստեք պլաստմասե մակարոնեղեն, ձեզանից երեքը բավականաչափ ժամանակ կունենա առաջին անգամ:
Եթե ձեր տանը չունեք ալկոհոլ կամ դուք մոռացել եք հատուկ հելիումի խառնուրդ գնել ֆոնդարի համար, ապա դուք կարող եք օգտագործել սովորական փոքր կլոր մոմը, բայց կարող եք դրանք շոգով շաղ տալ փոքրիկ կերամիկական ֆոնդի հետ: Եթե անհրաժեշտ է կրակը հանել, ապա ոչ մի դեպքում չի կարելի հարվածել ոգուն: Սա շատ վտանգավոր է: Բայց վտանգավոր է ոչ թե հարվածողը, այլ հակառակորդների համար: Ալկոհոլը եւ օդը կարող են մեծ բոց ստեղծել, որպեսզի հրդեհը մարել, օգտագործել հատուկ կափարիչը:
Ինչպես ընտրել որակի fondyushnitsu?
- Հարմար կոնֆիգուրացիա, պատառաքաղներ `մարկերներով քերիչներ:
- Լավ, սահուն կաթսաներ եւ կաթսա վնասվածքներ, քերծվածքներ եւ ճաքեր:
- Լավ փափուկ ծածկույթ (պանրի ֆոնդի համար):
- Այրիչ, որը տեղավորվում է այնպիսի ֆոնդյուով, որը դուք պատրաստում եք: Տերմոստատի ներկայությունը ողջունելի է:
- Գեղեցիկ տեսք: