- Ձավար - 2 կիլոգրամ
- Bow - 2 հատ
- Կիտրոն - 1 հատ
- Մայոնեզ - 1 Արվեստ. մի գդալ
- Կարմիր եւ սեւ պղպեղ - - Ճաշակել (գետնին)
- Կորեան, մշկընկույզ, քերել, քերել - համտեսել
- Աղ - - համտեսել
Ձկները լավ են, մաքրում ենք կշեռքից: Չորացնել թղթե սրբիչով եւ կտրել սթեյքերը: Սոխ կտրված օղակների մեջ: Ցավոք, կորցրեցի հաջորդ լուսանկարը: Ուստի, պատկերացրեք. Խորը ամանի մեջ ավելացնում ենք սոխ, մեր սթեյքերը, աղը, պղպեղը, ճաշակը: Այնուհետեւ սեղմեք կիտրոնի հյութը ձկան մեջ, ավելացնել մայոնեզ գդալով եւ մանրացնել բոլորը ձեռքերով: Այնուհետեւ ծածկել իշխանը եւ թողնել մարինատ 3 ժամով: Այնուհետեւ մենք պատրաստում ենք ածուխները (ոչ թե ամենաուժեղները), եւ մեր ձկները դնում ցանցում: Տապակել երկու կողմերից մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Սա տեւում է մոտ 15 րոպե: Այնուհետեւ մենք ձուկը դնում ենք ուտում եւ ծառայում սեղանին: Ունեն գեղեցիկ խնջույք;)
Ծառայություններ `6-7