Դասական մեթոդը
Նաեւ հայտնի է որպես ֆրանսերեն, եւ քանի որ ֆրանսիացիները մի ժամանակ (եւ այժմ) եղել են վիրտուալ գյուտարարներ ցանկացած ոլորտում, նրանք կանաչ օձի հետ իրենց ձեւով վարվեցին: Այսպիսով, մի բաժակ եզրագծով, աբսինձի վրա, տեղադրված էր հատուկ գդալ, հորիզոնական տեղադրվելով, որի մեջ բաղկացած է մի շաքարավազ: Դա մի կտոր է, ոչ թե փխրուն հատիկ: Այնուհետեւ շաքարը լցվեց սառույցով, մինչեւ զմրուխտ հեղուկը սկսեց աճել: Այս արձագանքը բացատրվում է այն փաստով, որ սառը ջուրն իջեցնում է ալկոհոլի էական յուղերը: Երբ նրանք իջնում են, ալկոհոլը ավելի հեշտ կլինի խմել:
Կարծիք կա, որ եթե շաքարավազը քաղցրահամ քաղցր ջրով լցրեք, այն կուժեղացնի տուվոնայի գործողությունը, որը հատուկ նյութ է, որը պատասխանում է լեգենդար «Կանաչ հեքիաթ» մարտահրավերին: Սակայն ոչ ոք գիտականորեն չի հաստատել այդ վարկածը, եւ փորձառուները, ովքեր գործնականում իրականացնում են, լուրջ ազդեցություն չեն ունենում գիտական ոլորտում:
Աֆինտեի համար նախատեսված գդալները հարկավոր են առանձին նշել: Սա յուրահատուկ գործիք է, որը հատուկ հորինել է ներբուհական արարողությունների համար: Քանի որ դասական մեթոդը Ֆրանսիայում է, դուք կարող եք պատկերացնել, թե ինչ գդալներ են տեղական վարպետները: Սրանք արվեստի իրական գործեր էին, որոնք զարդարված էին խոշոր քարերով եւ թանկարժեք քարերով: Այսօր, անցքերով գդալները շատ ավելի համեստ եւ գործնական են դարձնում:
Մաքուր
Ամենապարզ եւ «ամենաարագ» մեթոդը: Չնայած տարրականին, դա բոլորի համար հարմար չէ: Փորձառու բացակայությունը (մաշկը ճարպի մածուկի օգտագործման մասնագետները) առաջին հերթին զովացրեք այն զրոյական ջերմաստիճանի վրա, ապա լվացեք բարակ բաժակների վրա եւ խմեք մեկ գուլպի մեջ: Խորհուրդ է տրվում ծառայել 30 գ:
Չեխական մեթոդը
Առավել արդյունավետ եւ ամենատարածված ուղիներից մեկը: Մի բաժակով մեկ բաժակով քսել է աբսինձը, խոնավացնել նուրբ շաքարի մի խորանարդը եւ տեղադրել այն գդալով, ապակու եզրերին տեղադրված: Բոցավառեք շաքարը եւ սպասեք, որ այն այրվի մոտ մեկ րոպե: Չնայած հիասթափված է գեղեցիկ գունաթափվող բոցը, ռետինե հալեցնում է, ապակու տակ ընկնելով դեպի ապակին: Երբ այրվում է, խառնել ապակու բովանդակությունը գդալով, ավելացնել սառույցի ջրի համը եւ խմել:
Մենք առաջարկում ենք ձեզ, թե ինչպես խմել absinthe չեխական մեթոդով:
«Փոփոխված պարաշյուտ» մեթոդ
Շատ հետաքրքիր ձեւ, թեեւ մի փոքր բարդ է: Արդյունքում, խմիչքը զգում է թեթեւ էյֆորիայի, անձը դառնում է տաք եւ շարժումները մի փոքր դանդաղ:
Կոնյակի գինու բաժակում լցնել 40 մլ թուրմ: Վիսկիի ապակու մեջ 45 մլ հյութ կամ տոնիկ լցնել եւ մի կողմ քաշվել կոնյակ: Այնուհետեւ աբսինտին այրվում է եւ դանդաղորեն շրջվում, այնպես որ գինու ապակիները չեն պայթել: Այրվող խմիչքը զգուշորեն խառնել է վիսկիի մի բաժակ, մի բաժակով ծածկել, որպեսզի հրդեհը մարվի: Դրանից հետո մի փոքր նոսրացնել կոնյակը եւ խողովակի մեջ խառնել շիթը արագ շնչելու համար: Ծխախոտի բացակայող զույգերը պետք է շնչեն քթի կողմից եւ բերանով ներթափանցեն, հակառակ դեպքում դուք կարող եք այրել կոկորդը: Մինչ ծխելը, շաքարավազը տեղադրված է լապտերների վրա (Դուք արդեն հասկացել եք, որ անհնար է նմանատիպ «պարաշյուտի» դիմակայելու համար), որը ներծծվում է առնանդամով: Եթե դուք ի սկզբանե կլանել եք աբսինձի հյութը, զույգը ավարտելուց հետո այն խմեք վոլեյթով: Եթե նախընտրում եք օգտագործել տոնիկ կամ գանգուր, ապա ավելի լավ է սեղանին հարվածել ապակիով, կարծես թե դուք օգտագործում եք տեկիլա-բում: