Առայժմ որեւէ սուպերմարկետ, եւ, հնարավոր է, շուկան առաջարկում է մի շարք տարբեր էկզոտիկ մրգերի ընտրություն: Նրանց մեծ մասը չի լսել, ոչ թե խոսելու փորձ: Եվ ապարդյուն, քանի որ կան շատ օգտակար մրգեր, որոնք հարուստ են վիտամիններով, բայց, ցավոք, չենք օգտվում անտեղյակությունից: Այդ պտուղներից մեկը ֆեեոխաղանն է: Այս պտուղի ծննդավայրը Հարավային Ամերիկա է, բայց միեւնույն ժամանակ այդ պտուղը կարելի է գտնել Ղրիմում եւ Կովկասում: Ինչ է այս էկզոտիկ պտուղը, ինչպես նաեւ այն մասին, թե ինչպես կա ֆեոդաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաա,
Ինչ է feijoa.
Feijoa մի պտուղ է, որը կարելի է գտնել խանութի դարակներում միայն հոկտեմբերից մինչեւ դեկտեմբերի կեսը: Շատերը չգիտեն, թե ինչպես ընտրել ճիշտ պտուղը: Ընտրելով պտղի պտուղը, դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք մաշկի գույնին, նրա մեղմությանը եւ ներքին հետեւողականությանը եւ գույնին: Ծեփամածաղիկը պետք է լինի փափուկ, մուգ կանաչ մաշկի եւ ժելե նման եւ թեթեւ մարմին: Համով եւ հոտով, այս պտուղը նման է բան արքայախնձորի, ելակի եւ կիվի միջեւ: Պտղի մուգ մաշկը ցույց է տալիս, որ պտուղը հասունացել է եւ այլեւս արժե այն օգտագործել որպես կերակուր: Ցելյուլոզը ստուգելու համար լավագույնն է վաճառողին խնդրել պտուղը կտրել, որպեսզի համոզվեք, որ դուք ձեռք եք բերում որակյալ հասուն պտուղներ: Այն մարդը, ով հարցնում է, թե ինչպես են նրանք կերակրում feijoa? Պետք է հիշել, որ շատ դեպքերում այն կատարվում է մի գդալով, հանելով բոլոր մարմինները, իսկ մաշկը չի կերել, քանի որ դա շատ դառը:
Որքանով է ճիշտ feihoa.
Ինչպես արդեն նշվեց, շատ մարդիկ ուտում են feijoa գդալ, կտրում են պտուղը կիսով չափ, բայց բացի այդ, կան շատ բաղադրատոմսեր, որոնցով կարելի է շատ պտուղներ պատրաստել: Մեկը ամենատարածված բաղադրատոմսերը, որոնցում օգտագործվում են այս պտուղը շատ պարզ feihoa ջեմ է: Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները.
- Feijoa - 1 կգ
- Շաքար - 1 կգ
- Ջուր - 150-200 մլ
Այս հրաշքի պատրաստման գործընթացը բաղկացած է հետեւյալներից.
- Ֆեեոխաղայի մրգերը պետք է ամբողջությամբ լվացվեն հոսող ջրի տակ, եւ դրանից հետո, միկրոօրգանիզմ ձեւավորելու համար մանրացրած մանրացրած մրգերով:
- Ջուրը լցնում է մի կաթսայում, որտեղ նախատեսվում է խառնել պղպեղը եւ սպասել մինչեւ ջուրը:
- Ձիթապտղի ջրի մեջ ավելացնել շաքարավազը եւ խառնել, որպեսզի բոլոր շաքարը խոնավ:
- Կաթսայի մեջ, թաց շաքարով, ավելացրեք հացահատիկը եւ նորից խառնել:
- Բերեք ողջ զանգվածը եռացրեք եւ կաթսա ցածր ջերմության վրա, 5-10 րոպե, դանդաղորեն հուզիչ:
- Պատրաստի կեղեւը բանկաների մեջ գլորում է:
Ինչպես տեսնում եք, այս պտուղը կարելի է կերել որպես հում, պարզապես մի գդալ ուտել ամբողջ մարմինը եւ եփել, օրինակ `ջեմի տեսքով:
Feijoa մի պտուղ է, որը կարելի է գտնել խանութի դարակներում միայն հոկտեմբերից մինչեւ դեկտեմբերի կեսը: Շատերը չգիտեն, թե ինչպես ընտրել ճիշտ պտուղը: Ընտրելով պտղի պտուղը, դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք մաշկի գույնին, նրա մեղմությանը եւ ներքին հետեւողականությանը եւ գույնին: Ծեփամածաղիկը պետք է լինի փափուկ, մուգ կանաչ մաշկի եւ ժելե նման եւ թեթեւ մարմին: Համով եւ հոտով, այս պտուղը նման է բան արքայախնձորի, ելակի եւ կիվի միջեւ: Պտղի մուգ մաշկը ցույց է տալիս, որ պտուղը հասունացել է եւ այլեւս արժե այն օգտագործել որպես կերակուր: Ցելյուլոզը ստուգելու համար լավագույնն է վաճառողին խնդրել պտուղը կտրել, որպեսզի համոզվեք, որ դուք ձեռք եք բերում որակյալ հասուն պտուղներ: Այն մարդը, ով հարցնում է, թե ինչպես են նրանք կերակրում feijoa? Պետք է հիշել, որ շատ դեպքերում այն կատարվում է մի գդալով, հանելով բոլոր մարմինները, իսկ մաշկը չի կերել, քանի որ դա շատ դառը:
Որքանով է ճիշտ feihoa.
Ինչպես արդեն նշվեց, շատ մարդիկ ուտում են feijoa գդալ, կտրում են պտուղը կիսով չափ, բայց բացի այդ, կան շատ բաղադրատոմսեր, որոնցով կարելի է շատ պտուղներ պատրաստել: Մեկը ամենատարածված բաղադրատոմսերը, որոնցում օգտագործվում են այս պտուղը շատ պարզ feihoa ջեմ է: Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները.
- Feijoa - 1 կգ
- Շաքար - 1 կգ
- Ջուր - 150-200 մլ
Այս հրաշքի պատրաստման գործընթացը բաղկացած է հետեւյալներից.
- Ֆեեոխաղայի մրգերը պետք է ամբողջությամբ լվացվեն հոսող ջրի տակ, եւ դրանից հետո, միկրոօրգանիզմ ձեւավորելու համար մանրացրած մանրացրած մրգերով:
- Ջուրը լցնում է մի կաթսայում, որտեղ նախատեսվում է խառնել պղպեղը եւ սպասել մինչեւ ջուրը:
- Ձիթապտղի ջրի մեջ ավելացնել շաքարավազը եւ խառնել, որպեսզի բոլոր շաքարը խոնավ:
- Կաթսայի մեջ, թաց շաքարով, ավելացրեք հացահատիկը եւ նորից խառնել:
- Բերեք ողջ զանգվածը եռացրեք եւ կաթսա ցածր ջերմության վրա, 5-10 րոպե, դանդաղորեն հուզիչ:
- Պատրաստի կեղեւը բանկաների մեջ գլորում է:
Ինչպես տեսնում եք, այս պտուղը կարելի է կերել որպես հում, պարզապես մի գդալ ուտել ամբողջ մարմինը եւ եփել, օրինակ `ջեմի տեսքով:
