- Squash - 1 հատ
- Միս - 500 գրամ
- Գազար - 1-2 հատ
- Bow - 1 հատ
- Պանիր ծանր - 200 գրամ
- Սամիթ կանաչի, մաղադանոս - 2 Համտեսել
Ձեր ուշադրությանն է, ես բազմիցս ստուգել եմ ցուկկինի աղցանի բաղադրատոմսը աղացած միսով: Ես այս ուտեստը պատրաստում եմ տարեկան 5-6 անգամ, ուստի ես երաշխավորում եմ, որ դա կլինի շատ համեղ: Ես նույնիսկ երեխաներ ունեմ, ովքեր ժխտում են ամեն կերպ, շատ ուրախությամբ սնվում են այս աղցանը: Այնպես որ, փորձեք այն: ;) Այսպիսով, ինչպես պատրաստել աղացած աղացած աղցան, աղացած միսով. 1. Առաջինը կտրել է սոխը, գազարով խառնել գազարը: Մենք մաքրում ենք ցուկկինը եւ սերմերը հանելով, կտրեցինք փոքր կտորներով: 2. Թարմացրեք սոխը բուսական յուղի մեջ, մինչեւ ոսկե դարչնագույն, ավելացնել համեմված միս աղացած միս: Մենք պատրաստ ենք մինչեւ պատրաստի մոտ 20 րոպե միջին, աղ: 3. Մեկ այլ տապակում տապակել գազարն 10 րոպե, ավելացրեք կեղեւավորված սվաշար, տապակել 8-9 րոպե: 4. Խառնեք այն, ինչ ունենք: Մենք համտեսում ենք կանաչիները: 5. Արդյունքում զանգվածը տեղադրվում է թխելու համար տապակում, ձեթով յուղացված բուսական յուղով: 6. Վերեւում աղացած պանրով շաղ տալ: 7. Մենք ուղարկում ենք մեր աղցան ջեռոցում, ջեռուցվում է 180 աստիճանով եւ տապակել 20-25 րոպե: Պատրաստված ցուկկինի աղցան, աղացած միսով, վառարանից վերցված է եւ տաք է: Bon appetit!
Ծառայություններ `4