- Բրոկկոլի - 400 գրամ
- Բուլղարական պղպեղ - 100 գրամ
- Գազար `150 գրամ
- Բուսական յուղ - 3 կետ: գդալներ
- Սամիթ (փաթեթ) - 1 կտոր
- Կորիան (գետն) - 1/2 Արվեստ: գդալներ
- Քացախ - 50 միլիլիտր
- Աղ - 1 1/3 թեյի գդալ
- Պղպեղ - 1/3 թեյի գդալ
- Սխտոր - 3 ատամ
- Շաքար - 1 թեյի գդալ
- Ground կարմիր պղպեղ - 1/3 թեյի գդալներ
Բրոկկոլի բաղադրատոմսը կորեերենում. 1. Առաջինը լվանալ բրոկկոլի կաղամբով եւ բաժանել այն inflorescences: 2. Լվանալ եւ խառնել բուլղարական պղպեղը, սխտորը եւ գազարը: 3. Աղի ջրի մեջ մի կաթսա: Հաջորդ կաղամբը պետք է տեղադրվի եռացող ջրի մեջ, 3-5 րոպե եփել: 4. Խնկացրեք գազարն աղվափարի վրա, կտրեց սամիթի կանաչիները, կտրեց պղպեղը բարակ կես օղակների մեջ: Սխտորը թույլատրվում է մամուլով: 5. Մենք բրոկկոլի կաթսայի մեջ բաժանում ենք, խառնել այն կտրատած քաղցր պղպեղով, սամիթով, սխտորով, գազարով: Այս ամենը պետք է ավելացվի, ավելացնել շաքարավազ, սեւ եւ կարմիր աղացած պղպեղ, կորիան: 6. Այնուհետեւ աղցան ենք քացախով եւ բուսական յուղով: Ցանկության դեպքում աղցանները կարող են ավելացվել աղցան: Ես ձեզ խորհուրդ եմ տալիս մի քանի ժամ տաք կերակուր պատրաստել: Bon appetit!
Ծառայություններ `4-6